Những thực phẩm trở nên độc hại nếu bị nấu quá chín
Một số thực phẩm như mật ong, ớt chuông, bông cải xanh nên được ăn sống hoặc nấu ở nhiệt độ thấp để giữ được vị ngon và giá trị dinh dưỡng.
Tỏi tốt nhưng chuyên gia chỉ ra 4 nhóm người nên tránh ăn
Tỏi có nhiều tác dụng trong việc phòng và điều trị bệnh. Song nếu không biết những trường hợp phải hạn chế ăn tỏi, bạn sẽ rước thêm bệnh vào người.
Điều gì xảy ra khi ăn thực phẩm bị cháy?
Dù chưa đủ bằng chứng acrylamide có thể gây ung thư nhưng chuyên gia khuyến cáo mọi người nên ăn trái cây tươi, rau củ, thực phẩm giàu chất xơ.
Những loại thực phẩm không lành mạnh nhất hành tinh
Những thứ như muối, đường và một số loại chất béo có thể gây hậu quả nghiêm trọng nếu bạn ăn quá thường xuyên.
Sai lầm khi chế biến khiến món thịt bò dễ sinh chất độc
Thịt bò là nguồn dưỡng chất quan trọng nhưng cần lưu ý đặc biệt ở khâu chế biến và số lượng ăn trong tuần.
6 loại rau gia vị quen thuộc được coi là 'thần dược' đối với sức khỏe
6 loại rau gia vị này rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân Việt.
Nguy cơ từ những vật dụng tưởng chừng vô hại trong gia đình
Những đồ dùng này rất phổ biến, được sử dụng thường xuyên ở nhiều đối tượng hay độ tuổi.
Vì sao ung thư ngày càng trở thành gánh nặng?
Trong vòng 18 năm, số ca mắc ung thư ngày một tăng. Trong đó, ung thư phổi và ung thư dạ dày là 2 loại ung thư phổ biến nhất ở cả 2 giới.
Lý do khiến ngày càng nhiều người Việt phát hiện mắc ung thư
PGS.TS Phạm Cẩm Phương lo ngại khi có những loại ung thư ở thập kỷ trước thường chỉ xuất hiện ở người lớn tuổi, trung niên, nay lại xuất hiện ở đối tượng trẻ.
Mì Indomie bị thu hồi, điều tra tại nhiều nước vì chứa chất cấm
Ethylene oxide là chất có thể gây ung thư và đã được tìm thấy trong loại mì Indomie tại một số thị trường như Malaysia và Đài Loan.
Bộ Y tế đề nghị xử lý nghiêm trường hợp mua, bán thuốc lá điện tử
Cơ quan này đề nghị tăng cường truyền thông và kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp mua, bán, kinh doanh thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng trên toàn quốc.
Chồng tôi cho rằng ruột cá bổ dưỡng, béo ngậy nhưng tôi lo ngại chúng chứa nhiều chất bẩn. Xin bác sĩ cho ý kiến về các bộ phận nên bỏ khi ăn cá?
9 món ăn không được hâm lại kẻo gây hại cho sức khỏe
Không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm lại được, dưới đây là 9 món ăn không được hâm lại bạn cần chú ý.
Tại sao cơ thể dị ứng loại thực phẩm trước đây không bị?
Theo các chuyên gia, một số yếu tố làm gián đoạn hệ miễn dịch của con người có thể gây ra dị ứng với những chất mà trước đây cơ thể vẫn tiêu thụ bình thường.
FDA phê duyệt viên thuốc đầu tiên làm từ phân người
Đây là phương pháp điều trị y tế bằng phân người thứ 2 từng được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) phê duyệt.
Sự độc hại của thời trang thảm đỏ
Trang phục thảm đỏ của Phạm Băng Băng, Zendaya và các sao nữ có thể rất quyến rũ, nhưng chúng thường được làm từ loại vải gây hại cho môi trường.
Thực phẩm và đồ uống giúp ngăn ngừa say nắng
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo bạn luôn an toàn trong mùa hè.
Điều cần lưu ý khi dùng dầu tiêu chuẩn Euro 5 trên Toyota Hilux 2023
Khách hàng cần tìm đúng dầu đạt tiêu chuẩn Euro 5, có ký hiệu DO 0,001S-V tại các trạm xăng dầu và không cần thêm bất cứ phụ gia nào khác.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn thịt đỏ mỗi ngày?
Thịt đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, sắt và vitamin B12. Tuy nhiên, việc ăn thường xuyên sẽ gây ra một số tác động tiềm ẩn.
Dị ứng da là vấn đề sức khỏe rất nhiều trẻ nhỏ gặp phải. Phấn hoa, mạt bụi, thực phẩm là một số nguyên nhân phổ biến gây ra tình trạng này.