5 quán chè ngon giải nhiệt ở TP.HCM
Món chè được nhiều người ưa thích bởi sự phong phú và hương vị ngọt thanh, rất thích hợp với thời tiết nóng nực của Sài thành.
Công thức nấu súp tôm chua cay chuẩn kiểu Thái
Súp tôm chua cay (Tom Yum Goong) với vị cay nồng được người Thái Lan yêu thích. Muốn món ăn dậy vị, thơm ngon không thể thiếu tôm tươi, nước cốt dừa, ngò, ớt, sả, gừng và chanh.
3 món bánh tằm nức tiếng miền Tây
Bánh tằm là món ăn quen thuộc ở miền Tây, kết hợp hương vị độc đáo giữa nước cốt dừa, nước mắm, bì thính, xíu mại, rau thơm...
Làng nghề làm pizza hủ tiếu lạ mà quen ở xứ Tây Đô
Cách trung tâm thành phố Cần Thơ chừng 4 km là làng nghề làm hủ tiếu nổi tiếng lâu đời. Phiên bản pizza hủ tiếu giòn thơm, độc đáo là một trong những món ăn hút khách tại đây.
Cách đơn giản phân biệt các loại ốc
Chỉ cần chú ý một chút đến hình dáng, màu sắc, kích thước... bạn có thể phân biệt, gọi đúng tên các loài ốc có mặt trong bữa tiệc ốc thịnh soạn.
Ốc nướng tiêu và 6 đặc sản hút khách tại Cần Thơ
Cần Thơ luôn biết cách níu chân du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, trữ tình của miền sông nước. Đặc biệt, nơi đây còn thu hút du khách với loạt món ngon mang đậm hương vị miền Tây.
4 món cơm chinh phục du khách tại Việt Nam
Cơm là hương vị không thể thiếu trong bữa ăn của người dân Việt Nam. Mỗi miền trên khắp đất nước lại thu hút du khách bởi cách chế biến cơm đặc trưng và hấp dẫn.
Món chuối đập ngon khó cưỡng chỉ có ở xứ dừa
Sự kết hợp hoàn hảo giữa chuối và nước cốt dừa chuẩn Bến Tre đã tạo nên món ăn khiến nhiều du khách mê mẩn.
7 đặc sản níu chân du khách khi đến Tây Nguyên
Bên cạnh không gian thơ mộng, đại ngàn Tây Nguyên còn thu hút du khách với loạt đặc sản hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn trứ danh bạn nhất định phải thử khi đến nơi này.
Đặc sản tảo xanh thu hoạch từ lòng sông ở Lào
Đến cố đô Luang Prabang của Lào, du khách có thể khám phá ẩm thực độc đáo nơi đây với các món như tảo xanh thu hoạch từ lòng sông, cá nướng muối, xúc xích thịt lợn...
Cách làm kho quẹt và các loại đồ chấm ngon chuẩn vị
Đồ chiên rán cần loại sốt kem mát át vị ngấy dầu mỡ, rau củ luộc chấm kho quẹt đậm đà… Mỗi món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn, tròn vị nếu được kết hợp cùng loại đồ chấm phù hợp sau đây.
Ngoài sinh tố, thanh long còn có thể dùng làm món gì?
Không chỉ làm sinh tố, thanh long còn có thể được dùng làm nhiều món ngon như salad, bánh kếp, bánh ngọt hay tôm chiên, sườn sốt chua ngọt...
Chuột lang nước khổng lồ - đặc sản của vùng Nam Mỹ
Capybara hay chuột lang nước là loài gặm nhấm lớn nhất thế giới, với trọng lượng có thể lên tới 70 kg. Tại một số quốc gia Nam Mỹ, đây được xem là đặc sản với hương vị thơm ngon.
Gà băm bọc lá chuối và những món ăn truyền thống ở Bali
Bali nằm trong số những điểm đến nổi tiếng nhất Indonesia, mang lại cho du khách nhiều trải nghiệm mang tính địa phương độc đáo, chẳng hạn như ẩm thực truyền thống ở đây.
Bún rạm và 6 món bún đốn tim du khách tại Việt Nam
Bún là món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt. Mỗi địa phương lại biến tấu bún thành nhiều hương vị mới lạ làm nức lòng du khách thập phương.
Bộ phận nào từ cây dừa Bến Tre được dùng trộn gỏi?
Được mệnh danh "xứ dừa" của cả nước, Bến Tre không thiếu những món ăn mang hương vị phong phú từ các thành phần như nước dừa, cơm dừa, lõi non giữa đọt dừa, lá dừa...
Bánh sinh nhật làm từ mì gói mới lạ tại Indonesia
Một cửa tiệm tại Indonesia đã sáng tạo kiểu bánh sinh nhật làm từ mì ăn liền. Phiên bản ẩm thực này thu hút sự tò mò và tạo "cơn sốt" với cộng đồng mạng ngay khi vừa ra mắt.
Nằm ở khu vực Nam Trung Bộ, tỉnh này có những đặc sản nổi tiếng như bún song thằn, bánh xèo tôm nhảy, nem chả nướng, bánh ít lá gai...
Món dơi hầm nước cốt dừa của người Indonesia
Dơi được nướng để loại bỏ lông, sau đó làm sạch và hầm với nước cốt dừa cùng hỗn hợp gia vị độc đáo riêng tạo nên paniki, món ăn truyền thống lâu đời ở Bắc Sulawesi (Indonesia).
Loạt nhà hàng Indonesia ngừng bán món dơi hầm vì virus corona
Paniki là món dơi hầm nước cốt dừa được yêu thích ở Manado (Indonesia). Tuy nhiên, do lo ngại virus corona lây lan, nhiều nhà hàng tại đây loại bỏ món dơi hầm ra khỏi thực đơn.