Một món gỏi khoái khẩu nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ
Đằng sau sự tươi ngon của món gỏi cá sống là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ngộ độc hay đưa chính bản thân người ăn vào tình thế nguy hiểm tính mạng.
Unilever Food Solutions hé lộ 4 xu hướng định hình tương lai bếp Việt
Unilever Food Solutions lần đầu công bố 4 xu hướng ẩm thực toàn cầu tại Việt Nam, mở ra định hướng mới cho bếp Việt trong kỷ nguyên cá nhân hóa và sáng tạo trải nghiệm.
Mainoo đứng trước ngã rẽ nghiệt ngã
Từng là niềm hy vọng lớn nhất tuyến giữa MU và tuyển Anh, Kobbie Mainoo nay đứng trước nguy cơ bị gạt ra bên lề dưới thời Ruben Amorim, trong khi tương lai ở Old Trafford vẫn phủ đầy dấu hỏi.
Báo Anh: Huế là 'thủ phủ' món chay của Việt Nam
Cây bút du lịch, văn hóa của National Geographic Traveller đến Huế hồi tháng 6. Anh ấn tượng với ấm thực thuần chay tại kinh đô và lịch sử thời Nguyễn.
Bỏ qua dấu hiệu này, nhiều người trả giá bằng cơn đột quỵ
Dù chỉ kéo dài vài phút rồi biến mất, cơn thiếu máu não thoáng qua có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm một cơn đột quỵ nguy hiểm.
Kiểm chứng ẩm thực ‘ngon chi mà lạ rứa’ của xứ Huế
Huế thương không chỉ nên thơ bởi sông Hương, núi Ngự mà còn “níu bụng” du khách bằng loạt món dân dã, ai ăn rồi cũng thốt lên: “Ngon chi mà lạ rứa!”.
‘Đánh chén no say’ đặc sản Đà Nẵng từ món quen đến vị lạ
Tôi ghé thăm Đà Nẵng với chiếc bụng đói và niềm háo hức khám phá ẩm thực. Thành phố biển chinh phục tôi bằng những đặc sản ngon nức lòng và cả loạt món vặt “ăn là ghiền”.
Khẩn trương làm rõ vụ nhiều người nhập viện sau ăn giỗ ở Huế
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.
3 nguyên nhân chính khiến bà bầu dễ bị trĩ
Phụ nữ mang thai thường có nguy cơ cao bị bệnh trĩ là do sự kết hợp của nhiều yếu tố, bao gồm trọng lượng thai nhi gây áp lực lên vùng xương chậu, tăng thể tích máu và táo bón.
Vóc dáng 'Hoa hậu đẹp nhất thế giới'
Krystyna Pyszková chiến thắng cuộc bình chọn Miss Global Beauties - Hoa hậu đẹp nhất thế giới 2024 do chuyên trang sắc đẹp Globalbeauties công bố.
Gần 600 sữa giả bán suốt 4 năm: 'Tàn nhẫn, không thể dung thứ'
Gần 600 nhãn sữa giả bị phát hiện, phơi bày chiêu trò trục lợi trên sức khỏe người tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non và phụ nữ mang thai dưới vỏ bọc vì cộng đồng.
Món ăn khoái khẩu khiến nam thanh niên 'nuôi' sán trong ruột
Các bác sĩ gắp ra một con sán dây dài gần 1 mét từ ruột một nam thanh niên 20 tuổi, có thói quen thích ăn món tái sống.
Điểm danh những ‘hidden gems’ ẩm thực và du lịch Bình Dương
Cách TP.HCM vỏn vẹn 1 tiếng di chuyển, Bình Dương là gợi ý lý tưởng khi bạn chỉ có 2 ngày cuối tuần và muốn tưởng thưởng bản thân khoảng thời gian đổi gió đúng nghĩa.
Lưu ngay loạt nhà hàng cho cuộc hẹn 8/3 tại TP.HCM
The OX Not Only OX, Å by TUNG, Mars Venus… là những nhà hàng mang phong cách trẻ trung, thực đơn hiện đại cho buổi hẹn ngày 8/3.
Món khoái khẩu của nhiều người Việt vô tình nuôi sán trong gan
Thanh niên 20 tuổi nhập viện trong tình trạng đau bụng âm ỉ, kéo dài ở vùng hạ sườn phải. Bác sĩ siêu âm thấy có nhiều khối áp xe rải rác ở gan, là ổ của ký sinh trùng.
Món khoái khẩu khiến cả triệu người Việt nhiễm sán
Tại Việt Nam có khoảng 1 triệu người nhiễm sán lá gan nhỏ do ăn cá làm gỏi, muối hoặc chưa nấu chín và hàng trăm nghìn trường hợp mắc các bệnh giun sán khác.
Các loại rau làm gỏi ngon nhưng chứa đầy giun sán
Rau sống là nguyên liệu quan trọng trong các món gỏi nhờ hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, một số loại rau thường dùng có thể là "ổ chứa" giun sán nếu không được sơ chế kỹ.
Để con được khôn lớn trong tư tưởng của cha mẹ
Nhiều bậc cha mẹ thường lo lắng thái quá về con cái. Họ thay con làm mọi thứ và không để chúng có cơ hội tự lập. Điều này sẽ khiến bé cảm thấy tự ti vì không được tin tưởng.
5 quán lẩu Thái kéo dài dư âm chiến thắng tuyển Việt Nam
Với hương vị chua cay đặc trưng, lẩu Thái luôn mang một sức hút khó cưỡng, phù hợp cho những bữa tiệc cuối năm, ăn mừng chiến thắng khi đội tuyển Việt Nam rinh cúp vô địch về nước.
Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon
Gỏi ngó sen là món khai vị tinh tế cho các bữa ăn và đặc biệt được ưa thích trong các buổi tiệc. Làm món này không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận.