'Giải mã' kho tàng ẩm thực vùng đất kinh kỳ Hải Dương
Dù không rầm rộ như các thành phố lớn, ẩm thực Hải Dương vẫn có sức hút bền bỉ: Càng ăn càng thấm càng nhớ và càng muốn quay lại.
Ngôi làng ăn chung, tiêu tiền chung ở Thái Nguyên
Làng sinh thái Thái Hải có khoảng 200 người dân cùng sinh sống. Ở đây, dân làng ăn chung, dùng đồ chung, nhà ai kiếm được tiền cũng góp chung vào quỹ làng.
Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng
Một nhà hàng thịt nướng ở Trung Quốc đã thu hút sự chú ý của thực khách nhờ một món ăn độc đáo: xiên tre tẩm gia vị với mùi hương thịt nướng hấp dẫn mà không chứa calo.
Bò kho, thắng cố, cà ri Việt lọt top món hầm ngon nhất Đông Nam Á
Loạt món ngon đại diện của ẩm thực Việt Nam góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Mãn nhãn với đại tiệc tinh hoa ẩm thực ba miền của Saigontourist Group
Chỉ sau 2 ngày, lễ hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025” thu hút hàng chục nghìn du khách đổ về khám phá “bản đồ ẩm thực Việt” với hơn 600 món ăn độc đáo.
Rời xa thành phố, tận hưởng Phan Thiết ung dung và thư thái
Phan Thiết không chỉ mê hoặc du khách với biển xanh, cát trắng và nắng vàng, mà còn chinh phục tín đồ ẩm thực với “bản đồ vị giác” đầy ắp món ngon địa phương.
Vẻ đẹp ẩm thực Việt qua những bữa cơm nhà
Không chỉ đề cập vẻ đẹp muôn màu của ẩm thực Việt, sách "Món Việt là nhà" còn là câu chuyện về tình yêu và sự gắn kết gia đình.
Điểm danh những ‘hidden gems’ ẩm thực và du lịch Bình Dương
Cách TP.HCM vỏn vẹn 1 tiếng di chuyển, Bình Dương là gợi ý lý tưởng khi bạn chỉ có 2 ngày cuối tuần và muốn tưởng thưởng bản thân khoảng thời gian đổi gió đúng nghĩa.
Điều kỳ diệu của cô gái 31 tuổi sau khi cắt bỏ dạ dày
Sống với cơ thể không còn dạ dày, Thái Hà trở về những ngày tháng tập ăn, tập uống như trẻ con.
Những người trẻ 'nói không' với cặm cụi bếp núc ngày Tết
Dạo quanh tình hình nấu cỗ Tết của người trẻ, ta dễ dàng bắt gặp những biến tấu mâm cỗ thú vị để mùa Tết Ất Tỵ trở nên thoải mái và thảnh thơi hơn.
Thế hệ người Việt toàn cầu tìm gì giữa dòng chảy đô thị?
Toàn cầu hóa đã sản sinh một thế hệ người Việt trẻ với tư duy cởi mở, đam mê khám phá, thích phong cách sống hiện đại nhưng vẫn luôn hướng về cội nguồn văn hóa của dân tộc.
Du lịch Tết và 4 điều cần chuẩn bị sẵn sàng để khai xuân thuận lợi
Nếu đang lên kế hoạch khởi đầu năm mới ở một nơi xa cùng gia đình, bạn đừng bỏ qua những “checklist” cần chuẩn bị để có một chuyến du xuân thoải mái và nhiều kỷ niệm đáng nhớ.
Đổi vị bữa sáng với 3 món phở ngon khó cưỡng, dễ nấu tại nhà
Bữa sáng tại gia vẫn thơm ngon, hấp dẫn như ngoài quán nếu bạn nắm bí kíp F5 thực đơn với 3 món phở dễ nấu, giúp cả nhà bắt đầu ngày mới đầy năng lượng.
Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa
Rươi là món ăn ngon, giàu đạm nhưng có hình dạng nhuyễn thể nhiều chân dễ gây sợ hãi và có thể dẫn tới dị ứng.
Chin-su Phở Story và hành trình đưa ẩm thực Việt Nam vươn ra thế giới
Không chỉ tìm tòi, sáng tạo để món ngon thân thuộc hiện diện ở mọi ngõ ngách giữa nhịp sống hiện đại, có một thương hiệu còn tích cực làm mới để mang vị phở gia truyền ra thế giới.
‘Tôi mang hương vị quê nhà chinh phục thực khách TP.HCM’
Từ một cửa tiệm hơn 5 thập kỷ ở D’ran (Đơn Dương, Lâm Đồng), tôi đã phát triển được thương hiệu nem nướng với 10 cửa hàng phủ sóng rộng khắp TP.HCM.
Rầm rộ trào lưu lá chuối chiên giòn, trộn gỏi trên mạng xã hội
Lá chuối chiên giòn đang trở thành trào lưu ăn uống được quan tâm, dù gây nhiều tranh cãi. Sự thật đằng sau món ăn này sẽ khiến nhiều người bất ngờ.
Những loại lá rán cùng trứng vừa bổ vừa ngon
Món trứng rán kết hợp cùng với một số loại lá không chỉ dễ làm, ngon miệng mà còn bổ dưỡng.
Khám phá Melaka rộn ràng mùa lễ hội truyền thống
Nếu yêu thích dấu ấn cổ kính của văn hóa truyền thống cùng những lễ hội sôi động, Melaka sẽ là điểm đến không thể bỏ qua khi du khách đến thăm đất nước Malaysia.
Ba món ăn của Việt Nam lọt top món trộn ngon nhất châu Á
Gỏi bò, nộm và phở trộn của Việt Nam được nêu tên trong danh sách những món trộn ngon nhất châu Á do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn.