Ăn cá chứa độc tố gấp 275 lần xyanua, 2 gia đình đi cấp cứu
Bốn người trong cùng gia đình ở xã Phan Rí Cửa (Lâm Đồng) nhập viện trong đêm vì ngộ độc cá nóc. Một bệnh nhân đang hôn mê sâu, tiên lượng rất nặng.
72 giờ vàng bảo vệ sức khỏe sau bão: Gia đình cần làm gì?
Bộ Y tế khuyến cáo giai đoạn 2-4 tuần sau bão, số ca tiêu chảy, nhiễm trùng, sốt xuất huyết… thường tăng mạnh. 72 giờ ngay sau khi bão tan là giai đoạn quan trọng để giảm thiểu nguy cơ bùng phát...
Độc chất mạnh gấp trăm lần xyanua, có nhiều trong hải sản
Cá nóc chứa độc tố kịch độc, chỉ cần một lượng nhỏ cũng có thể gây tử vong. Vụ việc một thanh niên mất mạng sau bữa ăn cá nóc mới đây là lời cảnh báo rõ ràng về mối nguy hiểm này.
Món cá quen thuộc chứa độc tố cực mạnh, 8 người đi cấp cứu
Tám người trong hai gia đình phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản. Các bác sĩ chẩn đoán các chùm ca bệnh này bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
Tình hình các nạn nhân trong vụ tai nạn giàn khoan ở Cà Mau
Một người tử vong, 9 người bị thương trong tai nạn tại giàn khoan ngoài khơi Cà Mau. Các nạn nhân được chuyển gấp về Bệnh viện Chợ Rẫy trong đêm.
Ba loại vi khuẩn dễ mắc khi ăn cá sống
Ngon miệng và đẹp mắt, sushi và sashimi là món ăn phổ biến, hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, các món ăn từ nguyên liệu cá sống này tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm vi khuẩn rất cao.
Sau khi uống rượu sơ ri, 6 người nhập cấp cứu tại Chợ Rẫy
Bệnh viện Chợ Rẫy vừa tiếp nhận và điều trị cho 6 trường hợp nghi ngờ ngộ độc rượu methanol (cồn công nghiệp), sau khi nhóm người này sử dụng loại rượu sơ ri mang theo trong chuyến du lịch.
Cô gái trẻ hôn mê sau bữa tiệc đêm với 'nước biển' pha rượu
Chỉ trong thời gian ngắn, một bệnh viện ở TP.HCM đã tiếp nhận hai trường hợp ngộ độc ma tuý “nước biển”. Đáng nói, cả hai đều ở độ tuổi 20-25.
Vì sao dịp Tết nhiều người dễ ngộ độc thực phẩm?
Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra khi người dân ăn, uống phải thức ăn có chất độc. Họ thường có triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy… trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong.
Nhập viện nguy kịch sau khi tiêm thuốc tê
Sau khi được tiêm thuốc tê để làm đẹp bằng filler tại một cơ sở thẩm mỹ "chui", người phụ nữ bất ngờ có biểu hiện khó thở, đau tức ngực, mệt mỏi.
'Rước bệnh vào người' nếu không biết điều này khi ăn cá
Cá là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài có thể sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống.
Lý do bánh mì và sushi dễ gây ngộ độc tập thể
Chuyên gia nhận định hiện nay thức ăn đường phố rất khó để kiểm soát. Đồ ăn có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không phụ thuộc vào ý thức của người bán.
Liên tiếp nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, Bộ Y tế vào cuộc
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, thời gian qua, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, làm nhiều người phải nhập viện điều trị.
Loại vi khuẩn phổ biến gây vụ ngộ độc cơm gà ở Nha Trang
Vi khuẩn Salmonella được xác định là một trong số những tác nhân chính khiến hàng trăm người nhập viện sau khi ăn cơm gà ở Nha Trang.
Nướng so biển ăn, hai người đàn ông hôn mê, nguy kịch
Sau khi ăn con so biển, hai người đàn ông ở Quảng Ninh xuất hiện tình trạng tê bì môi lưỡi, yếu tay chân, nôn, khó thở, được người nhà chuyển đến bệnh viện cấp cứu.
Loài cá được coi là thủy quái dưới nước, trứng chứa chất cực độc
Theo chuyên gia, nơi nào có sấu hỏa tiễn sinh sống, nơi ấy các loài thủy sinh khác sẽ bị tận diệt. Động vật nào ăn phải trứng sấu hỏa tiễn cũng sẽ bị ngộ độc và chết.
6 người đàn ông ngộ độc sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn
Sau 3-4 giờ ăn cá hấp và trứng cá sấu hỏa tiễn nấu mẻ, 6 người nam giới ngồi cùng mâm đều xuất hiện triệu chứng bất thường.
Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
Liệt tứ chi và ngừng tim sau khi ăn so biển
Người đàn ông quê Quảng Ninh được đưa đến bệnh viện trong tình trạng liệt tứ chi, suy hô hấp sau khi ăn so biển.
Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.