Bộ phận của ốc chứa đầy ký sinh trùng nên bỏ khi ăn
Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích với nhiều cách chế biến đa dạng. Tuy nhiên, ăn ốc sai cách có thể gây hại.
Một bộ phận rất bẩn của gà nhưng nhiều người mê
Thịt gà là món ăn thường có trong bữa cơm người Việt. Tuy nhiên, một số bộ phận của gà có thể chứa nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.
Thói quen âm thầm gây bệnh nguy hiểm Tấn Beo mắc phải
Từ trường hợp của nghệ sĩ hài Tấn Beo, những thói quen như ăn mặn, đồ muối, uống bia khuya có thể âm thầm bào mòn thận, khiến nhiều người chỉ phát hiện bệnh khi đã quá muộn.
Bộ phận của bò ngon mấy cũng không nên ăn
Thịt bò là một trong những thành phần phổ biến trong bữa ăn người Việt. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nếu tiêu thụ không đúng cách.
Loại rau khoái khẩu nhưng chứa đầy ký sinh trùng
Rau xà lách là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như bún, phở, salad. Tuy nhiên, loại rau này có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng độc hại.
Bộ phận rất bẩn của lợn, ngon mấy cũng không nên ăn
Các món ăn từ nội tạng lợn luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, chúng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Bộ phận của tôm chứa đầy ký sinh trùng, không nên ăn
Tôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.
Điều gì xảy ra nếu ăn đường chỉ đen trên lưng tôm?
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng hệ tiêu hóa của chúng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không được xử lý đúng cách trước khi ăn.
Sai lầm khi loại bỏ mỡ lợn khỏi bữa ăn hàng ngày
Nhiều người cho rằng mỡ lợn gây hại sức khỏe nên loại bỏ hoàn toàn, nhưng theo chuyên gia đây là quan niệm sai lầm.
Những tân sinh viên đặc biệt trong mùa tựu trường
Trong mùa nhập học năm nay, giữa hàng nghìn tân sinh viên vừa rời ghế phổ thông, có những gương mặt đặc biệt đã vượt qua rào cản tuổi tác, ngoại hình và hoàn cảnh để tiếp tục viết tiếp ước mơ học tập.
Đường chỉ đen trên lưng tôm chứa gì mà chuyên gia khuyên nên loại bỏ?
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – nguyên giảng viên ĐH Bách khoa Hà Nội, để món tôm vừa ngon vừa an toàn, người nội trợ cần loại bỏ phần chỉ đen chạy dọc trên lưng tôm.
Bằng mắt thường có thể nhận biết được thịt lợn mắc dịch tả châu Phi?
Dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp. Nhiều người thắc mắc bằng mắt thường có thể phân biệt được thịt lợn mắc bệnh hay không.
Vụ bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng: Kết quả bất ngờ từ kiểm nghiệm
Kết quả kiểm nghiệm mẫu bún được người dân phản ánh đổi màu đỏ tại Đà Nẵng cho thấy không phát hiện chất hóa học độc hại. Nguyên nhân được xác định là do vi sinh vật phát triển khi bún tiếp xúc...
Dầu chăn nuôi thành thực phẩm cho người: Độc cỡ nào?
Dầu chỉ được phép dùng trong chăn nuôi thủy sản bị biến thành dầu ăn cho người. Hàng chục nghìn tấn đã tuồn ra thị trường, âm thầm đe dọa sức khỏe cộng đồng.
Người Việt 'hủy diệt' dạ dày với những món ăn độc lạ
Gỏi cá sống, côn trùng chiên, tiết canh hay trứng sống pha bia là những món ăn khiến nhiều người thích thú nhưng lại tiềm ẩn rủi ro cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
Gần 10 tấn thực phẩm nhiễm khuẩn cực độc suýt lên mâm cơm người Việt
Salmonella là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các đợt dịch tiêu chảy trên toàn cầu, trong đó có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Người Việt chuộng đặc sản lạ, nguy cơ bệnh ký sinh trùng trở lại
Theo chuyên gia, người Việt hiện nay thường chuộng ăn các món hiếm có khó tìm, nhưng lại dễ dàng bỏ qua yếu tố quan trọng nhất là tốt cho sức khoẻ.
Vì sao ăn cá lại tốt hơn thịt?
Cấu trúc mềm, dễ tiêu hóa, giàu khoáng chất, cá được đánh giá bổ dưỡng hơn thịt, đặc biệt tốt cho người cao tuổi - nhưng không phải ăn cá nào cũng tốt.
Điều gì xảy ra khi ăn tiết canh?
Nhiều người tin rằng ăn thực phẩm màu đỏ như tiết canh sẽ giúp bổ máu vì theo quan niệm dân gian "ăn gì bổ nấy", quan điểm này có đúng về mặt khoa học không?
TikToker triệu view khoe bộ lòng xe điếu dài 40 m là ai?
"Thế Lòng Se Điếu" thu hút hàng triệu view với những clip khoe bộ lòng xe điếu dài kỷ lục. Tuy nhiên, anh đang trở thành tâm điểm gây tranh cãi thời gian gần đây.