Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Ai mua shophouse giá 30-40 tỷ đồng?
Dù nhiều căn không thể cho thuê, giá shophouse ở Hà Nội vẫn liên tục tăng. Nguyên nhân chủ yếu đến từ tâm lý "ôm" đất chờ tăng giá của những nhà đầu tư trường vốn hoặc nhóm đầu cơ.
Ăn món đặc sản chứa độc chất cực mạnh, 2 người nhập viện
Sau bữa cơm với mắm cá chua tự làm, hai cha con bắt đầu rơi vào trạng thái mệt mỏi, yếu toàn thân. Cả hai lập tức được đưa đến bệnh viện.
Hà Nội sẽ dẹp toàn bộ chợ tạm, chợ cóc trong năm 2025
UBND Thành phố vừa ban hành công văn triển khai thực hiện Nghị quyết của HĐND Thành phố về xử lý dứt điểm các chợ không phù hợp quy hoạch trên địa bàn thành phố.
Khi ‘không có’ là điểm cộng để đánh giá thực phẩm tốt
Không chỉ quan tâm sản phẩm có gì, nhiều phụ huynh ngày nay dần chú ý hơn đến những thành phần không hiện diện trên nhãn dán, đặc biệt với sản phẩm sữa dành cho trẻ nhỏ.
Diễn biến mới nhất vụ Công ty C.P. Việt Nam bị tố bán thịt heo bệnh
Cơ quan CSĐT triệu tập ông Liễu Quý Ngân đến làm việc liên quan đến tố giác ông có hành vi lợi dụng quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Công ty C.P. Việt Nam.
Lần đầu tiên có quy trình kiểm soát đặc biệt với sầu riêng
Quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm cho sầu riêng xuất khẩu vừa được ban hành không chỉ đưa ngành hàng vào khuôn khổ mà còn tạo lực đẩy để phát triển bền vững hơn trên quốc tế.
Chai nước bỏ quên trong ôtô hay cốp xe, còn uống được không?
Nhiều người có thói quen để sẵn vài chai nước trong ôtô để tiện uống. Nhưng việc để quên trong vài ngày rồi tiếp tục uống có thể gây ra những rủi ro tiềm ẩn.
Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?
Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?
5 thực phẩm bổ sung dễ bị lạm dụng gây hại cho sức khỏe
Thực phẩm bổ sung thường được dùng để tăng cường sức khỏe, nhưng nếu dùng lạm dụng có thể gây hại cho sức khỏe.
Bộ Y tế thu hồi sản phẩm bổ sung canxi, vitamin D3 sai phạm
Hai lô sản phẩm bị yêu cầu thu hồi do có nhiều thành phần không đúng với hồ sơ công bố. Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương giám sát, xử lý vi phạm.
Người đàn ông ở TP.HCM bị điếc tai vì nhiễm liên cầu khuẩn lợn
Người đàn ông 53 tuổi ở TP.HCM nhập viện vì viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn. Sau điều trị, sức khỏe ổn định nhưng ông bị giảm thính lực chưa hồi phục.
5 loại thực phẩm hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát huyết áp, đặc biệt khi đang dùng thuốc điều trị.
Ai chịu trách nhiệm việc thanh long 'chết yểu' vì thủ tục xuất khẩu?
Thủ tướng yêu cầu tháo gỡ vướng mắc khi hàng trăm tấn thanh long và hồ tiêu đang bị ùn ứ tại các kho lạnh, không thể xuất sang EU do vướng thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
Cách TP.HCM ngăn chặn thực phẩm bẩn
Không đợi đến khi có ngộ độc thực phẩm mới lần ngược lại, TP.HCM đang phối hợp với Lâm Đồng kiểm soát nông sản, truy xuất nguồn gốc đến từng hộ sản xuất, từng trang trại.
Thủ tướng yêu cầu gỡ vướng cho thanh long, hồ tiêu
Thủ tướng yêu cầu xử lý thông tin phản ánh về ngành hàng thanh long, hồ tiêu xuất khẩu sang Liên minh châu Âu (EU) găp trở ngại do vướng các loại giấy tờ.
Bộ Y tế yêu cầu dừng lưu thông một loại viên sủi bổ sung vitamin
Lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe APIROCA-B bị Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tạm dừng lưu thông do hàm lượng vitamin B2 không đạt chuẩn, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Bê bối 'đầu độc' trẻ mầm non gây rúng động Trung Quốc
Hàng trăm trẻ mầm non tại tỉnh Cam Túc (Trung Quốc) bị ngộ độc chì do nhà trường dùng phẩm màu công nghiệp. Mức chì trong cơ thể các em cao gấp 400.000 lần so với mức cho phép.
Bộ Y tế khuyến cáo phòng chống một loại vi khuẩn sau mưa bão
Sau mưa bão, môi trường ô nhiễm là điều kiện thuận lợi để dịch bệnh bùng phát, trong đó có thương hàn - bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi khuẩn Salmonella typhi gây ra.
Khẩn trương làm rõ vụ nhiều người nhập viện sau ăn giỗ ở Huế
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.