Cách tích trữ thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh
Thực phẩm bảo quản sai cách, lâu dài có nguy cơ nhiễm khuẩn, dễ gây ngộ độc, rối loạn tiêu hóa và khó tiêu.
Nem rán, ram, chả giò trong ẩm thực Việt
Nem rán miền Bắc, ram miền Trung hay chả giò miền Nam mang nhiều nét tương đồng, nhưng cũng có sự khác biệt độc đáo.
Người trẻ ở TP.HCM lên kế hoạch ăn uống khi bình thường mới
Ra quán để ăn lẩu, rủ bạn bè làm tour ẩm thực xuyên thành phố, về thăm nhà và ăn cùng gia đình là những điều các bạn trẻ dự định thực hiện khi hết giãn cách.
Cơm tấm, bún bò và loạt tiệm ăn mở cửa ở quận 7
Những ngày đầu thí điểm hoạt động theo trạng thái “bình thường mới”, một số quán ăn quận 7 đã mở cửa phục vụ trở lại. Tuy nhiên, phí giao hàng tại các địa chỉ ăn uống này khá cao.
Luôn có cách để việc nấu ăn không nhàm chán
Khi thời gian ở nhà quá lâu, việc nấu ăn trở thành thói quen. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách khiến thói quen này luôn thú vị.
Cách làm trứng hấp sốt thịt băm trong 15 phút
Trứng hấp sốt thịt băm là món ăn đơn giản, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thời gian chế biến chỉ mất khoảng 15-20 phút.
Quế sả là tên gọi khác của loại lá nào?
Tại Đà Lạt (Lâm Đồng) có món lẩu gà kết hợp với loại lá này, làm hương vị món ăn thêm hấp dẫn, cuốn hút thực khách.
Đậu hũ sốt thịt bằm là món vừa đơn giản và cũng rất dễ ăn. Người nội trợ chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến món này.
Tự làm Ratatouille với rau củ tại nhà
Món ăn nổi tiếng nước Pháp không khó để tự nấu tại nhà.
Tự làm bữa sáng eat clean đơn giản tại nhà
Với nguyên liệu cơ bản và cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay chuẩn bị cho mình những bữa sáng eat clean ngon lành, đầy đủ dinh dưỡng.
Công thức món đậu hũ sốt thịt bằm
Sự kết hợp giữa đậu hũ chiên vàng giòn, thịt heo cùng hỗn hợp sốt mang lại cho bạn và gia đình món ăn dễ gây nghiện.
Cách làm thịt băm rim mặn ngọt đưa cơm
Trong chưa đầy 15 phút, người nội trợ có thể tự tay làm được món thịt băm rim mặn ngọt với đường, mắm, tỏi, ớt...
Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?
Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.
Ngày chia tay khu cách ly tập trung
Lặng lẽ nhìn tất cả, nhìn vào suất cơm, hai hàng nước mắt tôi trào ra, phải cắn môi lại để không bật ra tiếng khóc. Hôm nay, tôi chính thức kết thúc thời gian cách ly.
Biến tấu món ăn từ nguyên liệu có sẵn
Nhiều bạn trẻ vốn có thói quen chọn mua thực phẩm tươi sống, nấu nướng cầu kỳ, chuẩn vị, nay linh hoạt theo nguồn nguyên liệu tích trữ để chế biến món ăn nhanh gọn, lạ miệng.
Người trẻ bật mí cách biến tấu món ngon từ cơm nguội
Trong những ngày giãn cách xã hội, hội yêu bếp có thể tận dụng phần cơm thừa để chế biến thành phiên bản ẩm thực lạ miệng.
Phân biệt các loại bánh bèo khắp Việt Nam
Cùng tên gọi "bánh bèo", mỗi địa phương lại có cách biến tấu nhân và kiểu trình bày khác nhau.
Thực phẩm bổ sung vi chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch
Các vitamin và khoáng chất là thành phần quan trọng cần được bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày, giúp bạn tăng cường sức đề kháng trong thời giãn cách.
Thực phẩm cần tránh sau khi tiêm vaccine Covid-19
Theo Bộ Y tế, sau tiêm vaccine Covid-19 ít nhất 3 ngày, người dân không nên uống rượu, bia, sử dụng chất kích thích, thực phẩm chứa caffein.
Vòng eo của MC song ngữ Thanh Thanh Huyền
Cân nặng của MC Thanh Huyền từng bị ảnh hưởng bởi ý kiến từ những người xung quanh. Theo thời gian, nữ MC hiểu rằng vóc dáng phải do chính mình kiểm soát.