Nhờ giãn cách xã hội, nhiều người ở TP.HCM vào bếp lần đầu
Không còn hàng quán, thức ăn giao tận nhà, nhiều người trẻ sống một mình ở TP.HCM đang phải tự vào bếp, học cách nấu ăn qua Internet hoặc những cuộc điện thoại với người thân.
1.209 kết quả phù hợp
Không còn hàng quán, thức ăn giao tận nhà, nhiều người trẻ sống một mình ở TP.HCM đang phải tự vào bếp, học cách nấu ăn qua Internet hoặc những cuộc điện thoại với người thân.
Để mua muối chấm Hảo Hảo chính hãng, người dùng nên tìm hiểu kỹ thông tin về nhà sản xuất, thành phần và xuất xứ nguyên liệu trên bao bì.
Những lát mì khổ rộng, to như cái thắt lưng được làm bằng tay, trở thành đặc sản của vùng tây bắc Trung Quốc, thu hút du khách quốc tế ghé thăm nghe câu chuyện về mì.
Miền núi phía Bắc có những món ăn đặc trưng như rau bò khai, xôi ngũ sắc, thắng cố... hấp dẫn du khách.
Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách những món ăn nên thử khi có dịp đến Việt Nam.
Cùng gọi là chả, nhưng những đặc sản này có cách biến tấu khác nhau từ nguyên liệu đến hình thức chế biến, không như giò, chả từ thịt lợn, cá biển thường thấy.
Các đầu bếp hàng đầu thế giới chia sẻ từ cách chọn loại thịt, nêm gia vị cho đến mẹo làm tan chảy phô mai để bạn hoàn thành một chiếc burger chất lượng tại nhà.
Thực đơn "Tour ẩm thực châu Âu" của McDonald's là sự kết hợp tinh tế, với cảm hứng từ món ăn trứ danh Italy, Pháp, Anh, Bỉ và Tây Ban Nha.
Theo The Culture Trip, ẩm thực Việt có nhiều món ngon nổi tiếng. Tuy nhiên thịt chó, cà phê vỉa hè... là những món khiến nhiều du khách nước ngần ngại khi thưởng thức.
Đây là địa danh khá nổi tiếng ở Đắk Lắk, có cầu treo độc đáo, như xuyên qua giàn gừa cổ thụ hàng trăm năm tuổi.
Tẩm ướp gia vị là việc thường ngày của người nội trợ. Công đoạn này tưởng đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết trình tự nêm nếm để món ăn dậy mùi hấp dẫn.
Đùi gà được tẩm ướp đơn giản sau đó đem chiên giòn với tiêu là món ăn sẽ chinh phục các thực khách khó tính.
Vịt là nguyên liệu quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ngon, một số đặc sản sau là gợi ý cho bạn.
Ở TP.HCM, nhiều hệ thống nhà hàng, quán ăn phục vụ nguyên liệu nướng giao hàng tận nơi trong mùa dịch. Bạn có thể thưởng thức món thịt tẩm ướp đậm đà mà không cần ra khỏi nhà.
Sử dụng rất ít dầu mỡ nhưng vẫn tạo ra món ăn thơm ngon, hương vị tương tự phương pháp truyền thống là lý do nhiều gia đình Việt ưa chuộng sản phẩm nồi chiên không dầu.
Dù bị ảnh hưởng từ dịch Covid-19, nhiều nhà hàng, bếp ăn tại TP.HCM vẫn tình nguyện góp nguyên liệu, tiền bạc và sức lực để cung cấp hàng nghìn suất ăn cho các bác sĩ chống dịch.
Để đảm bảo guồng quay công việc nhưng vẫn dành thời gian nấu bữa ăn ngon cho gia đình, bạn có thể tham khảo bí kíp vào bếp nhẹ nhàng, nhanh chóng từ những đầu bếp tâm huyết.
Chỉ có người trong cuộc mới biết món ăn quê mình ngon, bởi tình quê, làng xóm.
Các đầu bếp hàng đầu thế giới chia sẻ về hương vị ẩm thực họ yêu thích nhất mọi thời đại. Những món ngon từ Á sang Âu sau tạo nét đặc sắc trên bản đồ ăn uống.
Gà nướng sầu riêng, gà um dâu, gà hấp bưởi... là những món ngon kết hợp trái cây độc đáo, hấp dẫn.