Chiếc thìa vàng: chế biến tôm càng xanh xông trà đặc biệt
Món tôm càng xanh xông trà đặc biệt được đầu bếp trong cuộc thi Chiếc thìa vàng tạo ra, là sự pha trộn của nhiều nhóm nguyên liệu, trường phái nấu.
Cách làm đùi gà nấu sa kê
Nếu đã quen với các loai rau củ quả khác, bạn hãy thử chế biến đùi gà nấu sa kê để cảm nhận vị ngon của loại trái này.
Bò nấu dừa sáp theo công thức của đầu bếp Chiếc thìa vàng
Bò bắp cắt khúc, hầm trong hai tiếng rồi xào với dừa sáp xay nhuyễn nên rất mềm ngọt và thơm.
Giò heo nhồi rau củ, ăn kèm xôi nghệ
Củ nghệ tươi dùng nấu xôi nghệ ăn kèm với giò heo nhồi rau. Công thức được đầu bếp cuộc thi Chiếc Thìa Vàng biến tấu khiến món ăn vừa đặc biệt, lại có mùi hương bình dị của nếp.
Hướng dẫn nấu món 'súp Long Vương' đặc biệt
Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng giới thiệu món súp Long Vương được dựa trên công thức nấu súp hải sản đặc biệt, sẽ cho bạn một hương vị thơm ngon cho những ngày trọng đại của gia đình.
Cách làm lẩu mì thượng hạng ba màu
Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng giới thiệu cách làm lẩu mì đặc biệt, giúp bạn tạo nên ba loại mì ăn kèm nhiều màu sắc, vừa ngon miệng lại vừa bắt mắt.
Hướng dẫn làm vịt quay tại nhà
Vịt quay một món ăn ngon hấp dẫn, một ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần hay để đãi tiệc. Với cách thực hiện món vịt quay rất đơn giản, bạn sẽ dễ dàng thực hiện món ăn này.
Hướng dẫn làm nem cá hồi
Cá hồi rất được ưa chuộng do hàm lượng dinh dưỡng cao và thơm ngon. Chế biến theo công thức cuộc thi Chiếc Thìa Vàng sẽ mang lại hương vị đặc trưng và truyền thống.
Công thức làm chả giò hạt sen mới lạ
Món chả giò sen cũng có nét giống với chả giò truyền thống, tuy nhiên hương vị thơm ngon đặc biệt khác lạ, khiến bạn nhớ mãi khi lần đầu thưởng thức món ăn này.
Thịt ba chỉ kho cam
Vị chua thanh của cam đi kèm vị béo mềm của thịt ba chỉ, cùng màu sắc sinh động của khiến bữa cơm thêm ngon miệng.
Ajinomoto mở rộng chương trình đón khách tham quan
Năm nay, Công ty Ajinomoto Việt Nam mở rộng chương trình tham quan nhà máy Ajinomoto Biên Hòa, Ajinomoto Long Thành và văn phòng Hà Nội.
Bông atiso tiềm bắp bò hợp vị mùa xuân
Xuân sẽ vẹn tròn hơn với hình ảnh sung túc của đóa atisô và cả những vân hoa của bắp bò. Không những vậy, đây còn là món ăn giàu dinh dưỡng và thích hợp cho những ngày trời lạnh.
Siêu thị sẽ mở cửa xuyên Tết
Ngoài thực hiện bình ổn giá, đại diện các siêu thị cho biết sẽ không để tình trạng thiếu hàng hóa xảy ra, đặc biệt đồ dùng thiết yếu. Một số siêu thị cũng không đóng cửa nghỉ Tết.
Tự làm cơm cháy chà bông mỡ hành
Món ăn có vị ngậy giòn tan, thơm mùi hành, đậm đà vị chà bông, rất thích hợp cho các gia đình làm vào dịp cuối tuần để thay đổi khẩu vị.
Phụ gia độc hại bán công khai tại chợ 'tử thần'
Hóa chất, phụ gia chế biến thực phẩm độc hại bán công khai, tấp nập tại chợ Kim Biên. Người dân TP HCM muốn xóa sổ ngôi chợ này nhưng từ nhiều năm qua, nó vẫn cứ tồn tại.
Thưởng thức cháo sườn Đài Loan thơm ngon tại Sài Gòn
Nhà hàng cháo sườn Chú Chen trứ danh ở Hà Nội đã xuất hiện tại phố ẩm thực Nguyễn Trãi, hứa hẹn làm nức lòng thực khách Sài Gòn trong mùa đông năm nay.
Làm bánh gạo cay Hàn Quốc cho ngày trời lạnh
Mềm dẻo, cay cay, bánh gạo cay quá tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày lạnh. Món lại chế biến rất nhanh và đơn giản.
Cơm nướng hải sản thơm không thua pizza
Cơm dẻo quyện trong phô mai mozzarella nóng sốt, dậy mùi, chỉ hình dung thôi đã thấy món ăn hấp dẫn.
Bí quyết chọn dầu ăn của đầu bếp Diệu Thảo
“Mỗi loại dầu có một lợi ích riêng nên tùy vào nhu cầu, sức khỏe của thực khách và đặc điểm món ăn mà tôi lựa chọn loại phù hợp”, cô Diệu Thảo chia sẻ.
Nấu lẩu ếch măng chua cho những ngày Sài Gòn dịu nắng
Chỉ cần 30 phút, bạn đã có món lẩu ếch măng chua Hà Nội thơm ngon, đậm đà thích hợp cho những ngày Sài Gòn trở lạnh.