7 món ngon từ khoai mì ở Nam Bộ
Từ củ khoai mì dân dã (miền Bắc gọi là củ sắn), người dân Nam Bộ đã chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó chủ yếu là các món bánh nướng, hấp, chiên... mang hương vị phong phú.
342 kết quả phù hợp
Từ củ khoai mì dân dã (miền Bắc gọi là củ sắn), người dân Nam Bộ đã chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó chủ yếu là các món bánh nướng, hấp, chiên... mang hương vị phong phú.
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...
Pha sốt nước tương ngọt ngon dùng để hấp cùng gà, cá hay ngâm trứng, tai heo là cách chế biến đơn giản nhưng tạo nên các món ăn rất kích thích vị giác và đưa cơm.
Nhiều món bánh ở Việt Nam hút thực khách nhờ hương vị hấp dẫn, sắc màu bắt mắt và cách trình bày tinh tế. Bánh đập, bánh khúc... là gợi ý để bạn thưởng thức vào ngày nắng nóng.
Bò gù là đặc sản nổi tiếng của Phú Yên, được khai thác xa bờ. Người dân tận dụng đủ mọi bộ phận của bò gù để chế biến nhiều món ăn ngon như tiềm, nướng, xào...
Măng tươi được sử dụng như nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Bún vịt măng, canh măng sườn... là những món ngon dễ nấu bạn có thể tham khảo.
Sau đây là công thức làm một số món xào ngon từ các nguyên liệu quen thuộc, vừa dễ chế biến, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà lại kích thích vị giác, đưa cơm.
Các món dimsum có cách trình bày đẹp mắt, ấn tượng, hương vị độc đáo, chinh phục tín đồ của ẩm thực Trung Hoa. Dưới đây là cách làm món ăn này giúp bạn đổi vị cho bữa điểm tâm.
Những món xôi ngọt dẻo thơm, kích thích vị giác không kém xôi mặn. Dưới đây là cách làm xôi xoài thanh ngọt, xôi mít lạ vị... bạn có thể áp dụng tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Trong các món ăn, lá dứa là nguyên liệu thường được sử dụng để cho ra màu xanh đẹp mắt, hương thơm dịu nhẹ đặc trưng, ví dụ như 7 món bánh này ở miền Tây.
Nếu đã chán những bữa cơm thông thường hàng ngày, bạn có thể đổi vị với món bánh canh cua ngập gạch, nước lèo ngọt thịt.
Thịt gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn chế biến những món ăn ngon từ nguyên liệu này khi ở nhà mùa dịch.
Ẩm thực đường phố luôn mang lại những trải nghiệm thú vị cho các tín đồ ăn uống. Dưới đây là loạt hương vị nổi tiếng du khách nhất định phải thử tại các quốc gia.
Ẩm thực Việt Nam tạo ấn tượng với du khách bởi cách chế biến sáng tạo và nhiều hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, một số món từng vào top ngon nhất thế giới.
Vùng đất dưới đây không chỉ nổi tiếng với hoạt động du lịch lý thú mà còn hút khách bởi các đặc sản. Cá lóc nướng trui, gà đốt... là loạt món ngon bạn nên thử tại nơi này.
Tùy mỗi địa phương, vùng miền mà món bánh hỏi được biến tấu đa dạng, có thể kết hợp cùng thịt nướng, chả giò, heo quay, lòng luộc... hấp dẫn, cuốn hút thực khách.
Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những vườn cây sum suê mà còn hút khách bởi loạt món ăn ngon hấp dẫn. Nếu đến đây, bạn nên thử những món bánh ăn vặt đầy thơm ngon.
Mỗi đất nước đều có hương vị ẩm thực truyền thống để chào đón dịp lễ Giáng sinh. Dưới đây là 7 món ăn hấp dẫn từ những quốc gia trên thế giới thu hút các tín đồ ẩm thực.
Nhiều món ngon Nam Bộ có sử dụng những nguyên liệu quen thuộc là nếp và đậu xanh, ví dụ như món "trứng khủng long" với hình dáng to tròn, bắt mắt, cần kỹ thuật chế biến kỳ công.
Bì là thành phần không thể thiếu trong một số món ngon ở Nam Bộ, giúp tăng thêm hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức bánh bèo bì, bánh tằm bì, cơm tấm bì...