Bánh chưng là món ăn toàn diện
Chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cùng mức năng lượng cao, bánh chưng được đánh giá là món ăn toàn diện.
Bổ sung protein có thể hạn chế nguy cơ tăng cân trở lại
Một nghiên cứu gần đây cho thấy chế độ ăn giàu chất đạm có thể kiểm soát cân nặng nhờ giảm mức độ vi khuẩn đường ruột liên quan quá trình hấp thu chất béo.
Thực phẩm giúp ngăn nỗi buồn mùa đông
Rối loạn cảm xúc theo mùa có thể trở nên tồi tệ hơn vào mùa đông. Ngoài việc dùng thuốc, ăn các thực phẩm như đồ lên men, rau xanh và nghệ có thể rất hữu ích.
4 loại sinh tố phù hợp để giảm cân trong mùa đông
Một số loại sinh tố không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thúc đẩy giảm cân trong mùa đông nhằm khỏe mạnh và có vóc dáng tốt đón Tết.
'Cuộc chiến' giữa thịt gà trắng và thịt gà sẫm màu
Thịt gà trắng thường ít calo, chất béo và nằm ở phần ức. Trong khi đó, phần thịt sẫm màu có ở đùi hay cánh và chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Thay bia bằng rượu khi xem World Cup mùa đông nhưng tác hại tương tự
Uống bia và xem bóng đá từng được xem là sự kết hợp “kinh điển” của những người hâm mộ môn thể thao vua. Tuy nhiên, với khí hậu lạnh giá tại Hà Nội, một số người có lựa chọn khác.
Ăn rau xanh giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong các loại thực phẩm như trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt có thể góp phần làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.
4 chất giúp giảm di chứng sau khi say rượu
Tỉnh dậy sau cơn say khiến nhiều người đau đầu, mệt mỏi, mất nước... Phức hợp vitamin nhóm B, magiê, axit folic, chất điện giải có khả năng cải thiện các triệu chứng khó chịu này.
'Detox' có tác dụng hay chỉ là chiêu trò quảng cáo
Không có bằng chứng các liệu trình "thải độc" trên thị trường thực sự giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Do đó, bạn chỉ nên ăn các loại thực phẩm tốt cho quá trình thải độc tự nhiên.
Những trái cây tốt nhất và tệ nhất cho chế độ ăn ít đường
Ăn trái cây mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mọi người, nhất là những người mắc bệnh tiểu đường, phải lưu ý về lượng đường trong trái cây để kiểm soát chỉ số đường huyết.
Sự thật về lợi ích của sữa hạnh nhân
Hàm lượng protein và carb trong sữa hạnh nhân không đường rất thấp, dưỡng chất đa lượng chủ yếu mà bạn nhận được trong sữa này là chất béo có lợi.
6 thói quen ăn uống để không béo bụng trong mùa lễ Tết
Ăn nhiều trái cây, rau quả, hạn chế rượu, đồ uống ngọt hay ưu tiên protein là những cách giúp bạn cảm thấy tốt hơn và ngăn ngừa mỡ bụng trong mùa lễ Tết.
Đồng nghiệp có thể giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn
Nghiên cứu mới đây đã chỉ ra đồng nghiệp có thể ảnh hưởng đến sự lựa chọn thực phẩm lành mạnh của bạn, thậm chí cả cách ăn uống và thói quen vận động.
5 thực phẩm cần tránh để cơ thể không mệt mỏi
Hạn chế hoặc tránh những thực phẩm nhiều chất béo giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn, đồng thời giảm một số triệu chứng gây mệt mỏi.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến quá trình lão hóa như thế nào?
Các nhà nghiên cứu khó có thể đưa ra câu trả lời nhất định cho việc thức ăn nào đẩy nhanh hay làm chậm quá trình lão hóa bởi vì vấn đề dinh dưỡng và lão hóa đều rất phức tạp.
Tái sử dụng dầu để chiên nhiều lần, không tiêu thụ đủ men vi sinh, tránh ăn thực phẩm giàu chất béo hay bỏ bữa sáng là những sai lầm mọi người thường mắc phải dịp lễ Tết.
Những ảnh hưởng của rượu đến cơ thể
Theo các chuyên gia sức khỏe, uống quá nhiều rượu có thể ảnh hưởng đến thể chất và tinh thần của bạn như tăng nguy cơ mắc ung thư, bệnh tim mạch hay dễ chán nản và trầm cảm.
6 món đông lạnh tưởng là lành mạnh nhưng có hại
Các món ăn đông lạnh ngày càng được sản xuất theo hướng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều bữa ăn vẫn gây hại vì có quá ít protein và chất xơ, nhưng chứa nhiều đường và muối.
Hà Nội tìm cách giảm tỷ lệ người ăn thiếu rau, trái cây xuống dưới 35%
Ngoài ra, thành phố cũng hướng đến các mục tiêu về giảm tỷ lệ béo phì, trẻ suy dinh dưỡng hay mức tiêu thụ muối hàng ngày.
5 thói quen ăn uống lành mạnh mùa lễ Tết
Giữ cơ thể luôn đủ nước, ăn nhẹ trước khi tham gia tiệc, bổ sung đủ protein hay ăn theo quy tắc 80/20 là những cách có thể giúp bạn ăn uống lành mạnh trong mùa lễ Tết.
Chế độ ăn Địa Trung Hải của các cầu thủ Croatia
Đầu bếp Tomica Đukić tiết lộ các cầu thủ của Croatia chủ yếu tuân theo chế độ ăn Địa Trung Hải với các món ăn không có nhiều gia vị mà chỉ sử dụng muối và hạt tiêu.
Cả nước đã ghi nhận 46 vụ ngộ độc thực phẩm
Trong số này, 14 trường hợp không may đã tử vong do ngộ độc thực phẩm từ đầu năm đến nay.
7 lời khuyên giúp bạn no lâu hơn
Việc ăn một loạt bữa ăn hợp lý, cân bằng trong ngày có thể đóng vai trò rất lớn trong việc giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm những ngày giáp Tết
Cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao cũng là lúc nguy cơ xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tăng cao.
Những bữa ăn 'trong khuôn khổ' của nữ nhân viên văn phòng để giảm cân
Để kiểm soát lượng thức ăn nạp vào trong ngày, Huyền được huấn luyện viên yêu cầu tự chuẩn bị thực phẩm tại nhà và mang đi làm.
Sai lầm khi nghĩ tinh bột gây tăng cân và tiểu đường
Tinh bột gây tăng cân, tiểu đường hay ung thư là quan điểm sai lầm. Theo chuyên gia, tinh bột là chất dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày.
Những lưu ý khi ăn chay để vẫn đảm bảo dinh dưỡng
Khi lựa chọn ăn chay, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng nên đa dạng thực phẩm trong các bữa để đảm bảo sức khỏe.
6 lợi ích của củ cải đường đối với sức khỏe
Giảm huyết áp, thúc đẩy lưu thông máu, hỗ trợ sức khỏe đường ruột là những lợi ích mà củ cải đường có thể tạo ra cho cơ thể chúng ta.
Chuyên gia nói về món nóng, mát và thói quen ăn uống của người Việt
Trong suy nghĩ của nhiều người, món mát là những thực phẩm tốt, nên ăn nhiều trong khi cần hạn chế sử dụng đồ có tính nóng. Tuy nhiên, thực phẩm liệu có phải nguyên nhân gây nóng?
Bữa sáng giàu protein có thể hạn chế cơn thèm ăn vào cuối ngày
Nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể lấy đi protein của cơ thể và gây tăng cân. Bữa sáng giàu protein không chỉ cung cấp đủ calo mà còn giảm sự thèm ăn.
7 đồ ăn nhẹ ngăn ngừa tăng cân dịp cuối năm
Sữa chua, trái cây và một vài món ăn vặt không quá nhiều calo có thể làm bữa ăn nhẹ vì chúng tạo cảm giác no lâu.
Thịt xông khói và rượu làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày
Thói quen uống rượu và ăn các loại thịt chế biến như thịt xông khói được chứng minh là có liên quan đến ung thư dạ dày.
Thói quen uống cà phê khiến bạn già nhanh hơn
Cà phê thường được biết là có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống cà phê sai cách và sai thời điểm có thể gây ra những tác hại.
Thực phẩm siêu chế biến gây ra 57.000 ca tử vong sớm
Thực phẩm siêu chế biến có thể gây ra béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch và ung thư. Đây đều là những căn bệnh không lây nhiễm và có thể phòng ngừa được.
Cách ăn sashimi tránh gây hại cho cơ thể
Vốn là món ăn khai vị từ cá và hải sản sống của Nhật Bản, sashimi mang đến sự thích thú với cảm nhận tươi ngon nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Mặt tốt và mặt xấu của việc ăn cơm trắng
Gạo trắng thường bị mang tiếng xấu nhưng sự thật, loại gạo này đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu ăn ở mức độ vừa phải.
Cô gái bị kiệt sức và khó đi lại sau hơn 5 năm ăn chay
Minsky gần như kiệt sức đến mức không thể đi được sau hơn 5 năm không ăn thịt, cá hay các sản phẩm từ sữa. Cô được chẩn đoán thiếu vitamin B12 ở mức nguy hiểm.
Ăn một quả táo mỗi ngày có thực sự giúp bạn khỏe mạnh hơn?
Các nhà nghiên cứu chứng minh ăn táo hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Lý do là táo chứa flavan-3-ols, hợp chất điều hòa huyết áp, cholesterol và đường huyết.
Sinh tố xanh giúp giảm béo bụng hiệu quả
Sinh tố là thức uống bổ sung tốt cho chế độ ăn uống cân bằng để giảm cân và hỗ trợ sức khỏe.
Cách chọn đồ ăn nhanh, đồ uống đóng chai để hạn chế nguy hại
Dù không tối ưu về mặt lợi ích như thực phẩm tươi sống, đồ ăn chế biến sẵn, đóng hộp, chai vẫn luôn có mặt trong sinh hoạt hàng ngày vì tính tiện lợi.
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh lý nguy hiểm. Tuy nhiên, đây vẫn là nguồn thực phẩm rất bổ dưỡng và ngon miệng.
Kẽm, mật ong, gừng, đâu mới là phương thức chữa dứt điểm cảm cúm?
Khi bị cúm, nhiều người sử dụng cách điều trị truyền thống như uống trà ấm, ngậm mật ong, xông hơi... Tuy nhiên, không phải phương pháp nào cũng được khoa học chứng minh là đúng.
Giảm đau nhức xương khớp với dinh dưỡng từ Diasure Canxi
Đau nhức xương khớp là tình trạng nhiều người gặp phải lúc chuyển mùa. Những thay đổi tích cực trong sinh hoạt, rèn luyện, chăm sóc sức khỏe sẽ hạn chế các cơn đau nhức này.
9 loại thực phẩm giúp trẻ phát triển trí não
Cá hồi, trứng, quả mọng… là những loại thực phẩm tốt cho não, có thể giúp trẻ tăng cường trí nhớ nhằm đạt kết quả học tập tốt hơn.
9 thói quen ăn sáng tốt cho vòng eo của bạn
Ăn sáng có nhiều lợi ích, bao gồm cả việc giúp bạn giảm cân. Các cách như uống nước sau khi ngủ dậy, ăn yến mạch, nhâm nhi trà, cà phê... đều có thể khiến vùng bụng thon thả hơn.
Ăn bánh ngọt cho bữa sáng liệu có tốt cho sức khỏe không?
Rất nhiều người chọn bánh ngọt để ăn sáng vì chúng rẻ và tiện lợi. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có nhiều tác hại với sức khỏe, đặc biệt là khi ta ăn quá nhiều.
Sữa chua uống Wakai từ thực vật lành mạnh được giới trẻ yêu thích
Với hương vị thơm ngon, mới lạ và giàu giá trị dinh dưỡng, sữa chua uống thực vật Wakai được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Mặt tích cực bất ngờ của việc ăn sau 19h
Mọi người thường nghĩ ăn tối muộn hoặc ăn đêm đem lại nhiều tác hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh đó, ăn muộn vẫn có một số lợi ích nhất định mà bạn không ngờ tới.
8 lợi ích sức khỏe của cải xoăn
Cải xoăn chứa nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất như sắt, mangan, canxi, kali. Nó giúp chống lại bệnh tim bằng cách giảm cholesterol và hỗ trợ giảm cân.
7 tác dụng phụ khi ăn thịt đỏ mỗi ngày
Theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư thế giới, mỗi tuần, một người không nên ăn quá 3 phần thịt đỏ - tương đương từ 340,19 gram đến 510,29 gram thịt khi nấu chín.