10 điều về sushi có thể bạn chưa biết
Rất nhiều người đã từng ăn thử sushi, nhưng không phải ai cũng hiểu đúng và hiểu hết về món ăn này.
Ước mơ thú vị của 12 ứng viên Vua đầu bếp nhí 2016
Sau 3 lượt tranh tài sôi nổi và nhiều bất ngờ, vòng Audition của Vua đầu bếp nhí đã khép lại với việc xác định 12 gương mặt xuất sắc nhất bước vào vòng Kitchen.
Cô bé 10 tuổi gây chú ý khi có kinh nghiệm 4 năm vào bếp
10 tuổi nhưng "công chúa thỏ" Nguyễn Lê Hiền Anh đã có 3-4 năm kinh nghiệm vào bếp trước khi tham gia Vua đầu bếp nhí 2016.
Ca sĩ Nguyễn Phi Hùng: ‘Tôi không vội vàng tìm kiếm bạn đời’
Nam ca sĩ gốc Hà thành chia sẻ anh tin vào chữ duyên, không vội vàng khi tìm kiếm một nửa của mình dù đã trạc tuổi tứ tuần.
Món ngon từ mắc khén, táo mèo nấu theo kiểu Âu
Trong bán kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đầu bếp đã kết hợp gia vị dân dã như mắc khén, rượu táo mèo với nguyên liệu ngoại nhập từ Pháp, Tây Ban Nha, Canada.
Á hậu Hoàng My làm MC chương trình ẩm thực
Người đẹp sẽ cùng nam diễn viên Hà Trí Quang dẫn dắt ngày so tài bán kết miền bắc cuộc thi ẩm thực Chiếc thìa vàng đang phát sóng kênh ẩm thực châu Á Asian Food Channel.
Độc giả Zing.vn tranh tài chung kết siêu bếp
Sau 2 tháng thực hiện, cuộc thi “Bạn cũng là siêu bếp” đã chọn ra 6 thí sinh xuất sắc nhất để bước vào chung kết.
Cậu bé Việt 10 tuổi ước mơ nấu ăn cho các tổng thống
Tham gia Vua đầu bếp nhí, cậu bé thông minh, lém lỉnh và hiếu động Nguyễn Hoàng Hải muốn thực hiện mơ ước "nấu ăn cho tổng thống các quốc gia trên thế giới”.
Những quán cà phê độc đáo cho dịp cuối tuần ở Sài Gòn
Cuối tuần là thời gian để bạn lang thang phố phường, tìm cho mình một quán đẹp để tụ tập với bạn bè.
Kép zòn - sự kết hợp mới lạ giữa bánh mỳ, taco và pizza
Là sự pha trộn giữa các món ăn truyền thống như bánh mỳ Việt Nam, pizza Ý và taco của Mexico, bánh kép zòn mang lại trải nghiệm ẩm thực mới lạ, thú vị cho người thưởng thức.
Bếp trưởng 9X sáng tạo 500 món ăn kết hợp ẩm thực và đông y
Sinh năm 1993, Trịnh Xuân Kỷ là một trong những đầu bếp trẻ nhất tham dự cuộc thi nấu ăn chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng.
Bí quyết giữ lửa gian bếp của người nổi tiếng
Dù công việc bận rộn, NSƯT Kim Xuân, đầu bếp Tuấn Hải và tác giả trẻ Gào luôn cố gắng dành thời gian nấu ăn cho cả gia đình.
Thưởng thức cơm gà Hội An giữa thủ đô
Nổi tiếng là món ăn nhất định phải thử khi đến Hội An, cơm gà Bà Buội đã xuất hiện tại Hà Nội với công thức gia truyền và cách nêm nếm hợp với khẩu vị người dân thủ đô.
Sen Huế trên bàn tiệc 5 sao
Là biểu tượng cho xứ Huế, sen được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp lựa chọn để đưa lên những bàn tiệc chuẩn 5 sao trong sơ kết miền Trung - Tây Nguyên cuộc thi Chiếc thìa vàng.
Nâng cấp gia vị dân gian với cách chế biến phương Tây
Trong ngày thi cuối cùng vòng sơ kết Chiếc thìa vàng miền Trung khu vực Bắc Trung Bộ, 19 đội thi áp dụng cách chế biến hiện đại từ các nhà hàng châu Âu để làm mới gia vị dân gian.
Những món ngon từ gia vị núi rừng
Trong vòng sơ kết miền Trung cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đội thi đã đem đến những gia vị độc đáo, từ đó chế biến nên món ăn đậm vị quê hương.
54 đầu bếp khách sạn 5 sao miền Trung tranh tài tại Đà Nẵng
Ngày 4/8 tại TP Đà Nẵng, 54 đầu bếp thuộc 18 đội thi sẽ tranh tài trong ngày sơ tuyển thứ ba của cuộc thi Chiếc thìa vàng ở khu vực miền Trung, cụm Bắc Trung Bộ.
Nấu canh khổ qua sườn non như đầu bếp Chiếc thìa vàng
Bằng tài năng sáng tạo, đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã biến một món ăn ai cũng biết nấu thành một món đãi khách rất thú vị, với những miếng khổ qua vừa ngon lại bắt mắt.
Thưởng thức thực đơn đậm chất Quảng Đông tại Sài Gòn
Với sự có mặt của nhà hàng Crystal Jade Kitchen, các thực khách sành ăn sẽ được thưởng thực những món ăn Quảng Đông chuẩn vị cùng phong cách hiện đại, không gian ấm cúng.
‘Gia vị là thế mạnh để nâng tầm ẩm thực Việt’
Đó là nhận định của chuyên gia ẩm thực dân gian Việt Chiêm Thành Long trong buổi giao lưu "Xu hướng ẩm thực Việt thời hội nhập" trước thềm các vòng thi gay cấn của Chiếc Thìa Vàng.