Nhân viên y tế ‘tố’ phó hiệu trưởng độc quyền bếp ăn
Khi hiệu trưởng thông báo tại cuộc họp hội đồng về đề xuất thành lập “Tổ kiểm thực”, phó hiệu trưởng ngay lập tức phản đối, để bà độc quyền chỉ đạo và giám sát bữa ăn của học sinh.
1.106 kết quả phù hợp
Khi hiệu trưởng thông báo tại cuộc họp hội đồng về đề xuất thành lập “Tổ kiểm thực”, phó hiệu trưởng ngay lập tức phản đối, để bà độc quyền chỉ đạo và giám sát bữa ăn của học sinh.
Cá nóc chứa độc tố kịch độc, chỉ cần một lượng nhỏ cũng có thể gây tử vong. Vụ việc một thanh niên mất mạng sau bữa ăn cá nóc mới đây là lời cảnh báo rõ ràng về mối nguy hiểm này.
Lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ 2.500 chiếc bánh Trung thu được vận chuyển bằng xe tải, chuẩn bị được tung ra thị trường.
Rửa tay là cách dễ nhất để bảo vệ bản thân và những người khác khỏi việc lây lan các loại vi khuẩn có thể sống trên tay.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang bày bán 1.440 chiếc bánh trung thu, 128 chiếc bánh bông lan nhập lậu. Hiện số hàng hóa trên bị lực lượng chức năng tạm giữ để xử lý...
Salmonella là một trong bốn nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu, cũng là thủ phạm đứng sau hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể ở Việt Nam.
Đứng hàng giờ trong mưa rét, nhiều người dễ gặp hạ thân nhiệt, đột quỵ, bệnh hô hấp. Chuyên gia nhấn mạnh chuẩn bị kỹ lưỡng mới có thể an toàn dự sự kiện.
Chiều 30/8, Sở Y tế tỉnh Gia Lai đã có báo cáo về vụ việc 131 người dân tại thôn Chrôh Pơnan (xã Ia Hiao) bị ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự một tiệc tân gia tại địa phương.
Mở rộng điều tra vụ án hình sự "Đưa hối lộ và Nhận hối lộ" xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế, Văn phòng Cơ quan CSĐT Bộ Công an ra Quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt bị can để tạm...
Hai chị em ở TP.HCM nguy kịch sau khi ăn kẹo dẻo không nhãn mác, xuất hiện chóng mặt, buồn nôn, hoảng loạn và phải nhập viện cấp cứu.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm trong chương trình bữa trưa miễn phí tại Indonesia khiến hơn 1.000 người bị ảnh hưởng, trong khi chương trình đặt mục tiêu mở rộng tới 83 triệu suất ăn.
Hơn 360 học sinh tại thị trấn Sragen, tỉnh Trung Java (Indonesia), đã phải nhập viện do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bữa trưa tại trường.
Độc tố này tấn công hệ thần kinh, gây liệt cơ, suy hô hấp và có thể dẫn đến nguy hiểm tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Loại vi khuẩn này sản sinh ra một trong những độc chất thần kinh mạnh nhất từng được biết đến, đủ khiến người khỏe mạnh liệt cơ hay đe dọa tính mạng.
Một trường mẫu giáo ở Cam Túc, Trung Quốc, bị phát hiện dùng màu công nghiệp có hàm lượng chì cao gấp hàng nghìn lần tiêu chuẩn, khiến hàng loạt trẻ em nhập viện cấp cứu.
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.
Sau khi ăn giỗ, 9 người dân ở TP Huế được đưa vào Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết địa bàn rộng, số trường học tăng mạnh sau sáp nhập khiến công tác kiểm tra, phòng chống ngộ độc thực phẩm trở nên thách thức hơn, đặc biệt trong môi trường học...
Theo PGS.TS Đỗ Duy Cường, tiết canh lợn được nhiều người coi là "đặc sản". Thế nhưng, ông cảnh báo một món ăn không an toàn có thể trở thành bữa ăn cuối cùng.