Công thức đổ bánh xèo chuẩn vị miền Trung của chef Tuyết Phạm
Bánh xèo chiên giòn rụm, ăn cùng nước chấm cá cơm 3 Miền pha với chanh, tỏi, ớt, đường và đậu phộng là món ăn dân dã mà hấp dẫn với nhiều người Việt.
Gần nửa triệu đồng một kg nhộng ve sầu
Cứ đầu tháng 5, nhộng ve sầu hay còn gọi là ve sầu non lại được nhiều người săn mua dù có giá lên đến hơn 400.000 đồng/kg.
Loại rau nào chứa nhiều giun sán nhất?
Rau sống là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, ăn rau sống sai cách dễ khiến chúng ta mắc nhiều bệnh lý về đường ruột, nhiễm ký sinh trùng.
Mứt dẻo dai, có vị chua và the của tắc, thơm cay từ gừng kết hợp với đường phèn ngọt thanh, là món lai rai bạn có thể tự làm đãi khách.
Ăn quá ít rau hoặc chế biến sai cách là điều mà nhiều người vẫn mắc phải khi sử dụng loại thực phẩm này.
Loại nước uống giúp Phạm Băng Băng giảm cân, có làn da trắng
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự chế ra loại nước giúp giảm cân.
Khô cá bổi là đặc sản tỉnh nào?
Tỉnh này nổi tiếng với đặc sản khô cá bổi, có thể trộn gỏi xoài hấp dẫn.
Loại cá ướp muối có thể gây chết người
Nhiều người Ai Cập vẫn bỏ ngoài tai các cảnh báo và tiếp tục ăn món cá muối cổ truyền, tiềm ẩn nguy hiểm đến tính mạng.
Loại phô mai bốc mùi có vị ngon đặc biệt
Époisses de Bourgogne khiến thực khách không quen phải bịt mũi, nhưng lại được nhiều người yêu thích nhờ vị béo ngậy, đậm đà và mềm mịn.
Nguy cơ ngộ độc trong mùa hè từ những thực phẩm quen thuộc
Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho nhiều vi khuẩn sinh sôi trong thực phẩm và gây ngộ độc. Vậy làm thế nào để nhận biết và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm?
Đón Tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Cùng với bánh tro, cơm rượu nếp, thịt vịt là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ 5/5 âm lịch. Bạn có thể chiêu đãi gia đình bằng món vịt om sấu, nấu chao, khìa nước dừa...
7 món mực bắt miệng thay đổi thực đơn ngày nghỉ lễ
Mực tươi có vị ngọt tự nhiên, chất thịt dai giòn sần sật hòa quyện với gia vị đậm đà là món ngon hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Các món xào ngon cho bữa cơm chiều đậm vị
Sau đây là công thức làm một số món xào ngon từ các nguyên liệu quen thuộc, vừa dễ chế biến, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà lại kích thích vị giác, đưa cơm.
Thỏa sức sáng tạo món Tây từ nồi chiên không dầu
Các món ăn làm từ nồi chiên không dầu không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thơm ngon, hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự làm nhiều món Tây như thịt nướng BBQ, pizza...
3 món xào vừa ngon, vừa bổ phổi cho bữa tối mùa dịch
Thời tiết giao mùa thay đổi thất thường khiến cơ thể khó thích ứng, dễ mắc bệnh đường hô hấp. Để tăng cường sức khỏe, chị em có thể tham khảo 3 món xào cho bữa tối đưa cơm sau đây.
Bánh tét, thịt kho tàu và hương vị Tết cổ truyền miền Trung
Bánh tét, thịt kho tàu, dưa kiệu, tôm chua... là những món ăn truyền thống thân thuộc, dân dã thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết Âm lịch của người miền Trung.
Ốc sên và loạt món ăn đường phố lạ vị ở Hàn Quốc
Không chỉ sở hữu khung cảnh thiên nhiên đẹp, Hàn Quốc còn là điểm đến cung cấp loạt món ăn đường phố ngon, độc đáo cho du khách như ốc sên, đỉa biển, bạch tuộc sống...
Cách ăn sống đỉa biển trứ danh của người Hàn Quốc
Nếu dự định tới Hàn Quốc mùa thu này, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức đỉa biển sống, một trong những món ăn nức tiếng ở đảo Jeju.
Cách trị táo bón cho trẻ hiệu quả tức thì
Bác sĩ cho hỏi con tôi 2-3 ngày mới đi đại tiện một lần, bé được 3 tháng tuổi. Dấu hiệu này có phải con bị táo bón không?
Gọt táo không thâm và những thói quen ăn uống 'nhàn thân'
Việc ngâm nước muối giữ màu hoa quả có thể thêm vị mặn vào trái cây. Những mẹo sau đây giúp bạn "chữa cháy" mọi vấn đề gặp phải trong bếp như rửa tay sạch khi nhuốm màu thực phẩm.