Học nấu ba món kho truyền thống cho bữa cơm gia đình
Các món kho là nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đem đến cho những bữa cơm gia đình vị đậm đà đặc trưng.
446 kết quả phù hợp
Các món kho là nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đem đến cho những bữa cơm gia đình vị đậm đà đặc trưng.
Công thức làm kem que sữa và húng quế với những thành phần đơn giản, rất dễ làm.
Tùy thuộc vật dụng nhà bếp, bạn có thể làm chín bánh bằng hai cách nướng hoặc hấp.
Mon canh đuôi bò hầm là một món ngon dễ làm và bổ dưỡng. Với những nguyên liệu đơn giản, thêm chút thời gian là bạn đã có món canh ngon ngọt.
Giống như nhiều gia đình khác, nhà bà cụ Nghĩa ở quận Cầu Giấy đã quây quần các thành viên cùng nặn bánh trôi, chay dâng lên tổ tiên và đón Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch).
Những chiếc bánh trôi nhỏ xinh, tròn trịa, cùng bánh chay thơm mát làm hương vị ngày Tết Hàn thực thêm ngọt ngào và ấm cúng.
Bí quyết để có món canh sườn heo hầm củ sen thơm ngon là không cho thêm nước khi đang nấu, hoặc chỉ được dùng nước nóng. Canh càng ngon khi ninh lại lần thứ hai.
Mì ramen thịt xông khói không chỉ độc đáo với vị nước dùng đậm đà, sợi mì ngấm gia vị mà còn kèm theo những lát thịt xông khói chiên vàng giòn, thơm ngon.
Cách làm súp gà nấm hương có những nguyên liệu không quá cầu kỳ. Bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà để chiêu đãi cả nhà.
Vịt quay một món ăn ngon hấp dẫn, một ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần hay để đãi tiệc. Với cách thực hiện món vịt quay rất đơn giản, bạn sẽ dễ dàng thực hiện món ăn này.
Để làm được một miếng thịt quay ngon, người làm phải canh lửa khéo để vừa chín tới, ngọt, ngậy, mềm, mà bì phải luôn giữ được độ giòn.
Sử dụng nước sôi, luộc trứng quá lâu hay không ngâm trứng chín với nước lạnh là những sai lầm mà nhiều bà nội trợ thường mắc phải khi luộc trứng.
Sườn bò hầm cà rốt, củ cải trắng là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực xứ Hàn.
Món salad cầu vồng không chỉ đẹp mắt mà rất ngon miệng, và phù hợp với những ai đang cần lấy lại vóc dáng sau thời gian ăn uống quá đà.
Chỉ mất khoảng 15 phút, bạn đã có thể chế biến xong món gà xào súp lơ ngon miệng, đẹp mắt và giàu dinh dưỡng cho cả nhà.
Để biến món cá hồi nướng đơn điệu trở nên đẹp mắt và ngon miệng hơn, hãy thử biến tấu cùng với salad củ thì là chiêu đãi cả nhà.
Trứng là món ăn ưa thích của trẻ em. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý cách chế biến để đảm bảo cơ thể trẻ hấp thu nhiều chất dinh dưỡng và không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Phụ nữ thường ngại “giao ban” với trăm ngàn lý do. Các ông chồng muốn vợ thích yêu nên chung tay chia sẻ việc nhà và có thể lựa chọn một số món ăn để giúp một nửa tăng hưng phấn.
Vào mùa xuân, phấn hoa thường là nguyên nhân gây nhiều bệnh dị ứng, trong đó có các bệnh về mắt . Xin giới thiệu cách điều trị đau mắt do dị ứng.
Cá dường như bị quên lãng trong những ngày Tết. Các chuyên gia khuyến cáo đây là một sai lầm bởi chúng ta đang bỏ qua những lợi ích tuyệt vời từ cá.