Làng cá khô Phú Thọ tăng công suất vụ Tết
Làng cá khô Phú Thọ (tỉnh Đồng Tháp) đang tất bật, rộn ràng không khí sản xuất cá khô nhằm phục vụ khách hàng gần xa trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 sắp đến.
Giới trẻ nườm nượp 'đu trend' lạp xưởng nướng đá trước Tết Nguyên đán
Nắm bắt được “cơn sốt” lạp xưởng nướng đá của giới trẻ, nhiều cửa hàng và quán vỉa hè ở Hà Nội đã nhanh chóng mở bán món ăn này.
Hà Nội lọt top điểm du lịch giá mềm nhất 2024
Theo một nghiên cứu mới nhất của Wethrift, Hà Nội đứng thứ 2 trong danh sách điểm đến có giá cả phải chăng nhất năm 2024, theo sau là Cairo (Ai Cập), Bali (Indonesia).
Mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung gây ấn tượng tại Lễ hội Tết Việt
Trong ngày đầu diễn ra Lễ hội Tết Việt Giáp Thìn 2024, nhiều du khách và người dân thành phố đổ về công viên Lê Văn Tám (quận 1) vui chơi và thưởng thức nhiều món ngon, vật lạ.
Món ăn trên mâm cỗ cúng năm mới của người Mường
Theo quan niệm truyền thống của người Mường tết Nguyên Đán là cái tết quan trọng nhất, lớn nhất trong năm của mỗi gia đình, được bắt đầu từ ngày 27 tháng Chạp hàng năm.
Nỗi oan ức của đồ ăn đông lạnh
Thực phẩm đông lạnh thường bị nhiều người cho là không tốt cho sức khỏe, nhưng thực tế hoàn toàn khác.
Vẫn chưa ngã ngũ ai là người mang a ngùy đến Ấn Độ, nhưng rễ của loài cây dùng làm thuốc trừ sâu này lại là gia vị phổ biến xứ Ấn. Mùi hăng khó ngửi khiến nó có biệt danh phân quỷ.
Chuẩn bị cho thị trường Tết Nguyên đán Giáp Thìn, các làng nghề sản xuất thực phẩm tại Bà Rịa-Vũng Tàu rộn ràng vào vụ Tết - vụ mùa được mong đợi nhất, trong đó có nghề trồng nấm.
'Chìa khóa' của ẩm thực mới lạ năm 2024
Một số chuyên gia dự đoán năm 2024 ngành ẩm thực sẽ chứng kiến sự lên ngôi của kiều mạch. Các cơ sở kinh doanh, công ty sản xuất tiếp tục chú trọng tính bền vững.
Khu rừng nhiệt đới rậm rạp rộng hàng chục nghìn km2 ở Malaysia chỉ còn 150 con hổ. Bẫy ảnh thành công một chú hổ nhìn thẳng vào máy quay khiến nhiếp ảnh gia Pháp choáng ngợp.
Món aspic hẳn sẽ khiến nhiều người Việt không khỏi liên tưởng tới món thịt đông ngày Tết này, giữ vị trí đặc biệt trong bữa cơm gia đình ở Milan, Italy.
Lý do đau lòng đằng sau việc cà phê thú cưng Hàn đóng cửa vào thứ 2
Chuyên gia tiết lộ nhiều quán cà phê thú cưng ở Hàn Quốc đóng cửa vào thứ hai “vì đó là lúc tất cả động vật bị bệnh do ăn phải thức ăn do du khách đút”.
Giới nhà giàu Dubai uống cocktail với băng Bắc cực 100.000 năm
Hoạt động kinh doanh băng ở sông băng Greenland nổi lên như một hiện tượng mới nhưng cũng vấp phải nhiều chỉ trích từ dư luận.
Chiều ba mươi Tết ăn bánh chưng đen, thịt vịt
Bữa cơm tất niên cúng tổ tiên của người Tày Bắc Hà được chuẩn bị tươm tất với bánh chưng đen, thịt vịt, thịt gà, cá nướng, xôi màu, canh miến mộc nhĩ...
Món canh từng chỉ được ăn vào ngày Mùng một Tết ở Hàn Quốc
Bánh Tteok có màu trắng tượng trưng cho vẻ đẹp và sự thanh khiết, còn hình bầu dục của các miếng bánh Tteok tượng trưng cho hình tròn của đồng tiền xu với ý nghĩa cầu mong tài lộc.
Michelin Guide gợi ý 5 quán ốc ở TP.HCM và Hà Nội
Thực khách có thể thưởng thức đa dạng món ăn từ hải sản ngay tại nội thành TP.HCM và Hà Nội mà không cần lặn lội đến các vùng ven biển. Đây là 5 quán do Michelin Guide gợi ý.
Nhiều người Trung Quốc mê cánh gà New Orleans nhưng đều lầm tưởng lớn
Cánh gà phủ sốt kiểu New Orleans thực chất không xuất phát từ thành phố cùng tên ở nước Mỹ mà là "phát minh huyền thoại của KFC Trung Quốc", theo Wall Street Journal.
Hành khách xông lên tát phi công vì chuyến bay bị 'delay' 13 giờ
Một hành khách trên chuyến bay của hãng hàng không IndiGo Airlines (Ấn Độ) bị bắt giữ vì tát phi công sau khi máy bay bị hoãn 13 giờ do thời tiết xấu.
Nhà hàng hai sao Michelin tên Nhím đóng cửa lần cuối
Nhà hàng hai sao Michelin "Le Gavroche" ở London (Anh) đóng cửa lần cuối hôm 13/1 và ông chủ của nhà hàng đang rục rịch chuẩn bị cho các dự án mới "ra khơi".
Phở Việt bất ngờ gây tiếng vang ở Trung Quốc
Nhờ tiếng vang từ thương hiệu Là Gánh của Chi Pu, phở Việt dần có chỗ đứng trong lòng thực khách Trung Quốc.
Nhà hàng Michelin tên 'Nhím' đóng cửa vĩnh viễn
Sau 56 năm hoạt động, nhà hàng hai sao Michelin "Le Gavroche" - vốn có công thay đổi bộ mặt nền ẩm thực tinh tế London (Anh) - đóng cửa trong tháng 1, gây nhiều tiếc nuối.
Du khách tới Chiang Mai gọi video call về khoe 'tôi đi mát xa ở chùa'
Chùa Wat Pan Whaen ở Chiang Mai được nhiều du khách tìm tới để trải nghiệm dịch vụ mát xa "tốt nhất Thái Lan".
Phá kỷ lục Guinness vì ăn 22 nhà hàng Michelin một ngày
Joshua Fyksen, 44 tuổi, đang nắm giữ kỷ lục tới ăn ở nhiều nhà hàng gắn sao Michelin nhất trong một ngày. Anh ăn ở 22 nhà hàng như vậy tại New York (Mỹ).
Món "gà lửa" làm mưa làm gió trên thị trường trị giá 50 tỷ USD năm 2023. Sự thành công của món mì ramen cay đến mức nhiều người không thể ăn được này gắn liền với CEO Kim Jung Soo.
Ngành du lịch Maldives rơi vào khủng hoảng vì bị khách du lịch Ấn Độ tẩy chay sau vụ một số quan chức nước này phản ứng với hình ảnh do Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi đăng tải.
Phở bò Việt lọt top món nước ngon nhất thế giới
CNN Travel nêu tên phở bò của Việt Nam là một trong 20 món soup ngon nhất thế giới.
Những con dế bị căm ghét đang tiến vào thực đơn nhà hàng ở Italy
Côn trùng dần trở thành nguồn thực phẩm mới tại châu Âu nhờ lợi ích vượt trội. Tuy nhiên, làn sóng phản đối việc ăn côn trùng vẫn diễn ra mạnh mẽ, đặc biệt tại Italy.
Săn tìm loài nấm hiếm nhất trong rừng Amazon
Các nhà nấm học Alan Rockefeller và Mandie Quark đang thực hiện sứ mệnh ghi lại tỉ mỉ những loài nấm trong rừng rậm ở Ecuador - trước khi chúng biến mất.
Những chiếc yatai phải 'biến mất' trước khi trời sáng ở Nhật
Fukuoka, thành phố lớn thứ 6 của Nhật Bản, tính theo dân số, có số quầy hàng bán đồ ăn ngoài trời nhiều hơn toàn bộ phần còn lại của nước này cộng lại.
Vườn bưởi Diễn được mùa thành điểm 'check-in'
Thủ phủ bưởi Diễn (Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội) bắt đầu vào vụ thu hoạch phục vụ cho dịp Tết Nguyên Đán 2024.
Quốc gia có nhiều nhà hàng 'xịn sò' nhất hành tinh
Không phải là Italy hay Pháp, đất nước sở hữu nhiều nhà hàng tốt nhất thế giới hiện nay là Tây Ban Nha.
Ăn gì tốt nhất lúc chờ máy bay
Các chuyên gia dinh dưỡng đề xuất một số loại thực phẩm bạn nên mang đi khi du lịch để ăn nhẹ lúc chạy xe hoặc chờ máy bay.
Con cá ngừ vây xanh giá hơn 19 tỷ đồng
Đấu giá cá ngừ được coi là điềm lành và trở thành truyền thống năm mới của Nhật Bản.
'Vua cá ngừ' Nhật mua con cá vây xanh đắt nhất chợ cá Tokyo
Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ đã được bán với giá 114,2 triệu yen (788.440 USD) trong phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá lớn nhất Tokyo, Nhật Bản.
Dân Italy choáng váng vì đầu bếp táo bạo cho dứa lên pizza
Một đầu bếp tiếng tăm ở Naples đã sáng tạo chiếc bánh pizza với topping là dứa, khiến mạng xã hội dậy sóng. Đất nước Italy bị "chia đôi" vì chiếc pizza phá cách này.
Hẻm nail chợ Bến Thành nhộn nhịp dịp đầu năm
Hẻm 136 Lê Thánh Tôn (quận 1, TP.HCM) vốn nhộn nhịp hơn 18 năm qua nay càng trở nên sôi động khi được nhiều du khách ghé thăm những ngày đầu năm mới.
Vua của các loại trái cây nhưng không phải sầu riêng
Thơm ngon, đẹp mắt và chứa nhiều dược tính, lựu là một món quà thực sự của thiên nhiên được các tôn giáo, nền văn hóa trên toàn cầu tôn sùng và thần thoại hóa trong lịch sử.
Nữ đầu bếp khiến cả một thành phố đổi đời
Thông qua những món ăn, Ebru Baybara Demir không chỉ thay đổi bộ mặt của thành phố ở Thổ Nhĩ Kỳ, mà còn góp phần giải quyết vần đề nhức nhối liên quan đến cuộc khủng hoảng di cư.
Chiếc khuôn bánh quy biết trước tương lai
Hình dạng các khuôn làm bánh được yêu thích có thể tiết lộ nhiều điều về suy nghĩ và xu hướng của xã hội theo cách không ngờ tới.
5 món ăn nên tránh vào ngày đầu năm mới
Năm mới là dịp để mong cầu những điều tốt đẹp sẽ đến. Nấu ăn là hoạt động thường thấy trong những ngày chia tay năm cũ để quây quần bên gia đình, nhưng hãy tránh 5 món ăn sau đây.
Nhà hàng bán bữa tối giao thừa bọc vàng giá gần nửa tỷ đồng
Nhà hàng Empire Steak House ở thành phố New York (NYC - Mỹ) sẽ “bung lụa” trong dịp năm mới với bữa tiệc NYE (giao thừa) sang chảnh trị giá 20.000 USD dành cho hai người.
Quốc gia đầu tiên trên thế giới bước vào năm 2024
Chúc mừng năm mới Kiribati! Quốc đảo Thái Bình Dương này đã trở thành nơi đầu tiên trên thế giới chào đón năm 2024, vào lúc 10h GMT, tức 17h theo giờ Việt Nam.
Trái dứa 'trỗi dậy' ở quốc đảo Sư tử năm 2023
Sầu riêng nên xê ra. Năm 2023, “vua trái cây” nhiều gai không thể sánh được với loại trái cây nhiệt đới cũng có gai khác và còn "đội vương miện" là dứa, theo Straits Times.
Ăn gì để sung túc, may mắn cả năm 2024
Mỗi quốc gia có một món ăn truyền thống riêng để đón mừng năm mới. Dù hương vị khác biệt, song tất cả đều mang ý nghĩa tượng trưng đặc biệt cho sự may mắn, sung túc, sức khỏe...
Bên trong nhà hàng nổi tiếng có món vịt bóp lừng danh
Tour d'Argent, nhà hàng hơn 400 năm tuổi nổi tiếng ở Paris, mở cửa trở lại vào tháng 8 sau 18 tháng cải tạo, mang tới cho thực khách "view độc" về cuộc phục dựng Nhà thờ Đức Bà.
Thay đổi ở nhà hàng duy nhất tại TP.HCM nhận sao Michelin
Nhờ hiệu ứng Michelin, nhà hàng Anan Saigon nhận được sự quan tâm của nhiều thực khách trong và ngoài nước. Đơn vị cho biết họ không có kế hoạch mở rộng trong tương lai.
Sự phổ biến của mì ăn liền đang lan rộng nhanh chóng khắp thế giới, tới những nơi trước đây vốn không có thói quen tiêu thụ sản phẩm này.
Ngành du lịch yêu cầu xử lý nghiêm hành vi lừa đảo, tăng giá dịp Tết
Lãnh đạo ngành du lịch yêu cầu các cơ quan chức năng kiểm soát, phát hiện, ngăn chặn, xử lý kiên quyết, kịp thời hành vi vi phạm pháp luật ảnh hưởng đến hoạt động du lịch dịp Tết.
5 món ngon xứ Huế vừa được thế giới gọi tên
Taste Atlas công bố danh sách Best Food Cities in the World nhằm vinh danh nền ẩm thực địa phương của các điểm đến. Huế xếp thứ 28 trong 100 thành phố có món ăn ngon nhất thế giới.