Người mắc bệnh tim có nên ăn trứng?
Quan niệm sai về hàm lượng cholesterol trong trứng đã khiến nhiều người, đặc biệt là những người mắc bệnh tim hoặc đái tháo đường, loại bỏ trứng khỏi chế độ ăn uống của mình.
Lý do lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người
Lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người Việt nhưng cũng ẩn chứa nguy cơ đối với sức khỏe nếu ăn quá nhiều.
Văn hóa ăn lòng heo trên khắp thế giới
Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.
Người Trung Quốc không có khái niệm lòng xe điếu
Lòng heo hay các loại gia cầm - món ăn gây tranh cãi nhưng đầy cuốn hút - từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Trung Hoa với vị đậm đà, cách chế biến đa dạng.
Kiểu ăn sáng giúp bạn 'trẻ ra 15 tuổi'
Một bác sĩ và nhà nghiên cứu về lão hóa khỏe mạnh cho biết ông đã “trẻ lại” khoảng 15 năm so với tuổi thật nhờ điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống.
Điều gì xảy ra khi ăn thịt mỗi ngày?
Để hạn chế nguy cơ đối với sức khỏe, việc sử dụng thịt cần được điều chỉnh với liều lượng phù hợp mỗi ngày.
Luộc và chần là một số cách ăn trứng lành mạnh nhất, vừa dễ làm vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lịch trình ‘ăn no’ để sạc pin ở thủ đô dịp lễ
Đã quá quen với bún chả, phở hay cơm nhà, lễ này, “hội sành ăn” thủ đô có thể đổi gió thưởng thức ẩm thực đa dạng từ Á sang Âu hay bắt trend các món ngon đình đám mạng xã hội.
Lợi ích tuyệt vời khi ‘nạp’ nửa lít sữa tươi mỗi ngày
Nửa lít sữa mỗi ngày là "chìa khóa vàng” hỗ trợ phát triển chiều cao tối ưu, đồng thời vun đắp nền tảng sức khỏe toàn diện.
Những thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn nhất
Thịt đỏ, gia cầm, trứng, hải sản hay các sản phẩm từ sữa là những loại thực phẩm dễ bị nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc nếu không được chế biến, bảo quản cẩn thận.
Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn. Đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đông y.
Tại sao phải ăn xôi xoài mới là thực sự đến Thái Lan?
Xôi xoài, món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan, mê hoặc thực khách bởi hương vị hài hòa và sự giao thoa tinh tế giữa nguyên liệu bản địa cùng di sản ẩm thực truyền thống.
Huỳnh Anh Tuấn đính chính tin giải nghệ về quê
Huỳnh Anh Tuấn phủ nhận việc anh giải nghệ. Thay vào đó, diễn viên sẽ nhận vai phù hợp và dành thời gian nghỉ ngơi, nấu ăn, giao lưu với khán giả.
'Tướng quân' trong các loại dược liệu bổ gan
Đại hoàng là dược liệu quen thuộc trong các bài thuốc bổ gan, hỗ trợ tiêu hóa. Vị thuốc này có tính ôn hòa, có nhiều cách chế biến, ngoài sắc thuốc có thể hãm trà, hầm canh.
Bác sĩ nói về cách chữa bệnh ‘màu xanh không đường, màu đen nửa đường’
Bác sĩ Lý Thụy Văn cho biết uống "trà xanh không đường, trà đen nửa đường" có thể giảm ho nhưng dùng quá nhiều sẽ gây mất ngủ.
Loại rau tốt cho huyết áp nên thêm vào chế độ ăn
Cần tây là loại thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, chủ yếu dùng phần rễ. Ngoài ra, quả của cần tây còn được dùng trong chưng cất tinh dầu và gia vị
Mãn nhãn với đại tiệc tinh hoa ẩm thực ba miền của Saigontourist Group
Chỉ sau 2 ngày, lễ hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025” thu hút hàng chục nghìn du khách đổ về khám phá “bản đồ ẩm thực Việt” với hơn 600 món ăn độc đáo.
Rời xa thành phố, tận hưởng Phan Thiết ung dung và thư thái
Phan Thiết không chỉ mê hoặc du khách với biển xanh, cát trắng và nắng vàng, mà còn chinh phục tín đồ ẩm thực với “bản đồ vị giác” đầy ắp món ngon địa phương.
Quýt nướng 'gây sốt' trong phim đình đám của Park Bo Gum và IU
Nổi lên từ phim "Khi cuộc đời cho bạn quả quý", quýt nướng Hàn Quốc khiến nhiều khán giả Việt đổ xô làm thử. Cách chế biến của món ăn này cũng thể hiện rõ nét văn hóa địa phương.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn nhiều thịt heo?
Thịt heo là món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên, cách lựa chọn phần thịt hay chế biến sai cách có thể gây hại sức khỏe.