Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn. Đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đông y.
Tại sao phải ăn xôi xoài mới là thực sự đến Thái Lan?
Xôi xoài, món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan, mê hoặc thực khách bởi hương vị hài hòa và sự giao thoa tinh tế giữa nguyên liệu bản địa cùng di sản ẩm thực truyền thống.
Huỳnh Anh Tuấn đính chính tin giải nghệ về quê
Huỳnh Anh Tuấn phủ nhận việc anh giải nghệ. Thay vào đó, diễn viên sẽ nhận vai phù hợp và dành thời gian nghỉ ngơi, nấu ăn, giao lưu với khán giả.
'Tướng quân' trong các loại dược liệu bổ gan
Đại hoàng là dược liệu quen thuộc trong các bài thuốc bổ gan, hỗ trợ tiêu hóa. Vị thuốc này có tính ôn hòa, có nhiều cách chế biến, ngoài sắc thuốc có thể hãm trà, hầm canh.
Bác sĩ nói về cách chữa bệnh ‘màu xanh không đường, màu đen nửa đường’
Bác sĩ Lý Thụy Văn cho biết uống "trà xanh không đường, trà đen nửa đường" có thể giảm ho nhưng dùng quá nhiều sẽ gây mất ngủ.
Loại rau tốt cho huyết áp nên thêm vào chế độ ăn
Cần tây là loại thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, chủ yếu dùng phần rễ. Ngoài ra, quả của cần tây còn được dùng trong chưng cất tinh dầu và gia vị
Mãn nhãn với đại tiệc tinh hoa ẩm thực ba miền của Saigontourist Group
Chỉ sau 2 ngày, lễ hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025” thu hút hàng chục nghìn du khách đổ về khám phá “bản đồ ẩm thực Việt” với hơn 600 món ăn độc đáo.
Rời xa thành phố, tận hưởng Phan Thiết ung dung và thư thái
Phan Thiết không chỉ mê hoặc du khách với biển xanh, cát trắng và nắng vàng, mà còn chinh phục tín đồ ẩm thực với “bản đồ vị giác” đầy ắp món ngon địa phương.
Quýt nướng 'gây sốt' trong phim đình đám của Park Bo Gum và IU
Nổi lên từ phim "Khi cuộc đời cho bạn quả quý", quýt nướng Hàn Quốc khiến nhiều khán giả Việt đổ xô làm thử. Cách chế biến của món ăn này cũng thể hiện rõ nét văn hóa địa phương.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn nhiều thịt heo?
Thịt heo là món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên, cách lựa chọn phần thịt hay chế biến sai cách có thể gây hại sức khỏe.
Lễ hội BBQ quốc tế ở Ocean City - ẩm thực, bia thủ công từ 15 quốc gia
Sự kiện diễn ra tại Ocean City Hà Nội, mở cửa đến hết ngày 23/3, hứa hẹn mang tới trải nghiệm ẩm thực hiếm thấy cho thực khách.
5 sai lầm phổ biến khi dùng thuốc trị tiêu chảy cấp ở trẻ
Bệnh tiêu chảy cấp ở trẻ em không khó điều trị, chỉ cần điều trị đúng, sớm kết hợp với chăm sóc tốt sẽ giúp trẻ nhanh hồi phục.
Cắt xén thịt heo, gia đình trẻ vẫn giữ mâm cơm đủ chất
Hai gia đình trẻ sống ở hai thành phố có mức thu nhập khác nhau nhưng họ đều cố vun vén chi tiêu cho mua sắm thực phẩm để bữa ăn vừa tiết kiệm nhưng đảm bảo dinh dưỡng.
Món ăn - bài thuốc hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh sởi
Tăng cường miễn dịch cho trẻ là rất quan trọng để hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh sởi. Dưới đây là một số món ăn - bài thuốc giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
Chờ đổ mồ hôi để 'đu trend' bánh dép phô mai ở TP.HCM
Nhiều bạn trẻ đi hàng chục km, chấp nhận chờ lâu để thưởng thức bánh dép phô mai "gây sốt" trên MXH. Song, họ lại cho rằng loại bánh này giống hệt bánh đồng xu, chỉ hợp chụp ảnh "sống ảo".
Điều gì xảy ra nếu ăn hàu không đúng cách?
Theo khuyến cáo, hàu đứng ở vị trí khá cao trong bảng xếp hạng những món ăn mang lại nhiều rủi ro nhất nếu ăn không đúng cách.
Cụ bà ở TP.HCM bán bánh tên lạ, khách muốn ăn phải đến sớm ngồi chờ
Bán món bánh có tên gọi lạ tai, cụ bà tóc bạc khiến thực khách thích mê, muốn ăn phải đặt trước hoặc kiên nhẫn đứng chờ.
Thấy gì từ vụ ‘1 viên thay đĩa rau’ của Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục
Trên thực tế, việc sử dụng kẹo rau củ để thay thế rau xanh hàng ngày có thể dẫn đến hiểu lầm nguy hiểm, mất cân bằng dinh dưỡng.
5 nhà hàng view biển 'điểm 10' cho khách đến Phú Quý sau mùa gió bấc
Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, một số nhà hàng ở Phú Quý được xây mới, nâng cấp thực đơn fusion với view biển, sẵn sàng đón khách mùa du lịch mới.
Khách Tây 'hồn lìa khỏi xác' khi lần đầu thử cà phê Việt Nam
Lần đầu thử cà phê đen đá ở TPHCM, vị khách Tây hài hước nhận xét ngụm đầu tiên ngon, "ngụm thứ 2 như hồn lìa khỏi xác" và có thể "nhìn thấu thời gian" khi uống ngụm thứ 3.