4 lầm tưởng khi bảo quản thực phẩm dễ gây ngộ độc
Nhiều người thường nghĩ rằng bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ càng thấp càng tốt. Tuy nhiên, quan điểm này không hoàn toàn đúng.
2.885 kết quả phù hợp
4 lầm tưởng khi bảo quản thực phẩm dễ gây ngộ độc
Nhiều người thường nghĩ rằng bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ càng thấp càng tốt. Tuy nhiên, quan điểm này không hoàn toàn đúng.
Loại hạt rẻ tiền, dễ tìm nhưng tốt cho người bị mỡ máu
Nhờ chứa nhiều chất xơ thực vật, omega-3, chất chống oxy hóa, hạt chia được đánh giá cao trong việc kiểm soát mỡ máu.
Bệnh giun rồng từng phổ biến ở châu Phi nay xuất hiện tại Việt Nam. Hơn 20 ca được ghi nhận trong 5 năm qua, nguyên nhân chủ yếu do thói quen ăn đồ sống.
Nguyên tắc ăn uống để có trái tim khỏe
Những mẹo ăn uống đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây có thể tạo nên sự khác biệt đáng kể cho tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Ghép thận có phải cách duy nhất cho người suy thận giai đoạn cuối?
Ghép thận là hướng điều trị quan trọng với bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối, giúp cải thiện chất lượng sống, kéo dài tuổi thọ và duy trì sinh hoạt bình thường.
Người tiểu đường có thể ăn ngon mà vẫn ngăn biến chứng
Người bệnh tiểu đường cần biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp, nắm rõ nên ăn và tránh gì để hỗ trợ hiệu quả cho quá trình điều trị.
Uống rượu hay bia đỡ hại hơn với người bệnh gout?
Theo bác sĩ Dương Minh Tuấn, nhiều người cho rằng bia chứa nhiều purin, còn rượu thì không nên an toàn hơn. Nhưng, thực tế không đơn giản như vậy.
Thiếu nữ 16 tuổi mắc tiểu đường
Trong 3 ngày liên tiếp, cô gái 16 tuổi không tuân thủ chỉ định tiêm thuốc. Đến khi người nhà phát hiện, bệnh nhân mệt mỏi, không đáp ứng khi gọi.
Hà Tĩnh ghi nhận thêm ca sốt rét ngoại lai
Sau khi ghi nhận ca bệnh sốt rét ngoại lai, ngành Y tế Hà Tĩnh khẩn trương triển khai giám sát chặt chẽ các trường hợp tiếp xúc gần, đặc biệt là thành viên gia đình bệnh nhân, nhằm ngăn chặn nguy...
Chữa thế nào với người 'nghiện' cờ bạc?
Việc điều trị rối loạn cờ bạc không chỉ đơn giản là ngừng đánh bạc, mà còn là quá trình chữa lành tinh thần và tái lập lối sống lành mạnh.
9 dấu hiệu 'tố cáo' bạn có thể bị nhiễm sán dây
Thường xuyên đau bụng, mệt mỏi, chán ăn, sụt cân không rõ nguyên nhân, thậm chí thèm ăn đất là một số triệu chứng cảnh báo có thể bạn đã nhiễm sán dây.
Nam thanh niên ở TP.HCM rách bụng, lộ đại tràng sau va chạm xe ba gác
Chấn thương bụng nghiêm trọng khiến ruột của bệnh nhân lộ ra ngoài, các bác sĩ nhanh chóng phẫu thuật khẩn cấp xử lý đa tổn thương gan, thận, cột sống và phục hồi thành bụng.
Bỏ thuốc, uống rượu, bệnh nhân đái tháo đường phải cấp cứu do viêm tụy
Mới đây, Khoa Cấp cứu – Bệnh viện Nội tiết Trung ương đã tiếp nhận một bệnh nhân đái tháo đường nhập viện trong tình trạng viêm tụy cấp do rượu...
Một phụ nữ ở Sóc Trăng nhiễm khuẩn liên cầu lợn
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Sóc Trăng vừa tiếp nhận và điều trị thành công một ca bệnh nhiễm khuẩn liên cầu lợn nguy hiểm, bệnh nhân là phụ nữ lớn tuổi, cư trú tại phường 3, TP Sóc Trăng.
7 yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout
Một số tình trạng sức khỏe, thực phẩm và thuốc có thể làm tăng hàm lượng axit uric trong cơ thể, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh gout.
Cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa hè
Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, nhiệt độ cao và thức ăn để ngoài có thể khiến vi khuẩn phát triển mạnh, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao. Do đó, mọi người cần biết cách lựa chọn, bảo...
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn vụ 7 người nhập viện sau ăn buffet ốc ở Phú Yên
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Phú Yên khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ốc tại TP Tuy Hòa.
Người bệnh tăng huyết áp nên dùng gia vị, thảo mộc nào?
Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp, tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng...
Ngã gục trên đường chạy marathon vì điều gì?
Việc ép buộc cơ thể vượt ngưỡng quá xa mà không có sự chuẩn bị bài bản là một canh bạc đầy rủi ro với sức khỏe.
Thịt bẩn gắn tem sạch: Ai đang 'đầu độc' người tiêu dùng?
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh không thể dung túng hành vi đưa sản phẩm bẩn ra thị trường. Cơ quan này đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, xác minh.