Một thói quen ăn uống phổ biến dễ gây ung thư
Tận dụng thức ăn thừa mang lại nhiều lợi ích như tiết kiệm thời gian, tránh lãng phí thực phẩm. Tuy nhiên, thói quen này lại rất gây hại sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ ung thư.
Dấu hiệu cảnh báo nhiễm Salmonella
Thịt gia cầm sống, trứng, sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng, rau củ quả không được chế biến và bảo quản đúng cách có nguy cơ cao nhiễm khuẩn Salmonella.
Loại rau bổ dưỡng nhưng có thể là ổ ký sinh trùng
Xà lách là loại rau rất được ưa chuộng trong món salad, ăn kèm đồ nướng, bánh mì... Tuy nhiên, loại rau này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng rất cao.
Vì sao thịt heo không thể ăn tái?
Một số người vẫn giữ thói quen ăn thịt lợn tái, nem chạo từ thịt sống. Ít ai biết chỉ một lần chủ quan cũng có thể khiến cơ thể đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Vụ 40 học sinh nghi ngộ độc: Đề nghị đình chỉ phó hiệu trưởng
Sau cuộc gặp mặt, trao đổi, 75 phụ huynh cùng lãnh đạo ngành giáo dục Quảng Trị, chính quyền xã Kim Ngân và nhà trường đưa ra giải pháp để sớm ổn định lại việc học của con em.
72 giờ vàng bảo vệ sức khỏe sau bão: Gia đình cần làm gì?
Bộ Y tế khuyến cáo giai đoạn 2-4 tuần sau bão, số ca tiêu chảy, nhiễm trùng, sốt xuất huyết… thường tăng mạnh. 72 giờ ngay sau khi bão tan là giai đoạn quan trọng để giảm thiểu nguy cơ bùng phát...
TP.HCM cảnh báo loại bánh trung thu không nên ăn
Những chiếc bánh trung thu mốc, biến dạng hay không rõ nguồn gốc có thể trở thành “thủ phạm” gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.
Nhân viên y tế ‘tố’ phó hiệu trưởng độc quyền bếp ăn
Khi hiệu trưởng thông báo tại cuộc họp hội đồng về đề xuất thành lập “Tổ kiểm thực”, phó hiệu trưởng ngay lập tức phản đối, để bà độc quyền chỉ đạo và giám sát bữa ăn của học sinh.
Độc chất mạnh gấp trăm lần xyanua, có nhiều trong hải sản
Cá nóc chứa độc tố kịch độc, chỉ cần một lượng nhỏ cũng có thể gây tử vong. Vụ việc một thanh niên mất mạng sau bữa ăn cá nóc mới đây là lời cảnh báo rõ ràng về mối nguy hiểm này.
Tạm giữ 2.500 chiếc bánh Trung thu không rõ nguồn gốc
Lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ 2.500 chiếc bánh Trung thu được vận chuyển bằng xe tải, chuẩn bị được tung ra thị trường.
Nhiều người ở chung cư TP.HCM nhập viện sau khi ăn bánh mì
Sáng 26/9, nhiều cư dân tại một chung cư ở phường Long Bình, TP.HCM phản ánh có biểu hiện sốt, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì mua cùng ngày tại cửa hàng trong khu vực.
Thói quen ăn sáng tai hại khiến thận gánh hậu quả nặng nề
Một số thói quen ăn uống thiếu lành mạnh vào buổi sáng nếu không thay đổi sớm sẽ gây tổn thương thận trầm trọng.
Hơn 6.000 trẻ ngộ độc trong chương trình bữa ăn miễn phí ở Indonesia
Trong hơn 9 tháng triển khai chương trình bữa ăn miễn phí tại trường học, Indonesia ghi nhận hơn 6.000 trường hợp học sinh bị ngộ độc thực phẩm.
Một hành động nhỏ ngăn bạn 'rước' cả ổ bệnh vào người
Rửa tay là cách dễ nhất để bảo vệ bản thân và những người khác khỏi việc lây lan các loại vi khuẩn có thể sống trên tay.
Hà Nội yêu cầu công khai thực đơn bữa ăn bán trú
Thực hiện nghiêm túc việc công khai tổng số suất ăn, thực đơn, nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng tin trường học là những yêu cầu của Sở GD&ĐT Hà Nội.
Phát hiện 1.440 bánh trung thu nhập lậu
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang bày bán 1.440 chiếc bánh trung thu, 128 chiếc bánh bông lan nhập lậu. Hiện số hàng hóa trên bị lực lượng chức năng tạm giữ để xử lý...
TPHCM: Một mùa cao điểm bệnh bắt đầu, nhiều trẻ nhập viện
Mùa tựu trường trùng thời điểm giao mùa, thời tiết mưa nắng thất thường khiến vi khuẩn, virus, nấm mốc phát triển mạnh, trẻ dễ phải nhập viện điều trị.
'Thủ phạm' quen mặt gây ngộ độc thực phẩm
Salmonella là một trong bốn nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu, cũng là thủ phạm đứng sau hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể ở Việt Nam.
42 học sinh tiểu học nhập viện sau bữa cơm bán trú
42 học sinh và một giáo viên trường Tiểu học An Mỹ (xã Phụ Dực, tỉnh Hưng Yên) nhập viện cấp cứu sau bữa cơm bán trú tại trường.
Nguy cơ từ thói quen ăn uống đường phố
Giá rẻ, tiện lợi và hấp dẫn, nhưng những xiên nướng vỉa hè không đảm bảo vệ sinh tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài.